消化科院士呼吁:停止飲用“1茶葉”,不想引胃癌“上身”,趁早丟

渠老伯今年59歲 , 平時最喜歡的事情就是喝茶、遛鳥 , 每天都能看見他手拿一個大茶壺 , 再拎個鳥籠子在小區里閑逛 。
但最近 , 渠老伯卻因為經常腹痛不得不在家休息 , 剛開始的幾天 , 他以為是自己年紀大了 , 身體出現了些小毛病 , 也沒有在意 。 可之后 , 他的癥狀卻越來越嚴重 , 某天甚至還在家里疼暈了過去 。
消化科院士呼吁:停止飲用“1茶葉”,不想引胃癌“上身”,趁早丟
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消化科院士呼吁:停止飲用“1茶葉”,不想引胃癌“上身”,趁早丟】幸好 , 家里人發現后及時撥打了120 。 當時 , 消化科醫生給渠老伯檢查后 , 在他的胃部發現了多處潰瘍 , 情況比較嚴重 。 并且 , 醫生對渠老伯的日常飲食、生活習慣深入了解后 , 認為他患上胃病和節儉有關 。
原來 , 渠老伯在家里放了很多茶葉 , 但因為儲存不當 , 很多都發霉了 。 可他怕浪費就沒有扔 , 只是簡單的清洗后 , 便繼續泡水喝了 。 而長期如此 , 就傷了腸胃 。
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喝一口如鋼絲球“刮胃” , 消化科院士呼吁:停止飲用“1茶葉” , 趁早丟
醫生指出 , 茶葉雖然能長期存放 , 但儲存不當也會使其發霉、變質 , 一旦發現茶葉發霉 , 最好別再泡水喝了 。
因為 , 茶葉發霉后會滋生出大量的真菌、霉菌 , 營養成分也會發生變化 , 使其營養價值下降 。
更重要的是 , 發霉茶葉即便處理后 , 其中的霉菌也不會徹底清理干凈 。 泡水后還是會隨水進入腸胃 , 并在胃內寄生 , 刺激胃黏膜 , 輕則引起腹瀉、腹痛 , 重則會侵蝕胃黏膜 , 誘發胃部疾病 , 如胃潰瘍、胃炎等 。
而這些霉菌中最常見的就是黃曲霉素 , 它具有較強的致癌性 , 會更加傷胃 , 還會提高胃癌的患病風險 。
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胃不好的人 , 飲食上有哪些限制?
1、不吃生冷食物
海鮮、冷飲等生冷食物平時最好少吃 , 尤其是胃不好的人 。 因為 , 這類食物會在胃內積存寒氣 , 影響胃酸的分泌 , 容易導致消化不良 , 增加胃腸的消化負擔 。
2、不吃辛辣食物
辛辣食物最易刺激腸胃 , 平時若常吃 , 很容易損傷胃粘膜 , 并引發胃部炎癥、潰瘍等問題 。 嚴重時 , 還會使胃癌患病率增加 。
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2、不吃腌制食物
辣白菜、腌蘿卜等腌制類食物不適合多吃 , 因為 , 其中含有較多的亞硝酸鹽 , 會刺激胃粘膜 , 導致胃酸分泌不足 , 影響食物消化 。 另外 , 這類成分還能在胃內生成亞硝酸銨成分 , 傷胃還致癌 。
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腸胃不好?平時學會這2招 , 或能養胃護胃
1、補充養胃物質
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2、多方面調理腸胃
想要更好的養護腸胃 , 就要從多方面調理 , 建議平時多運動、少熬夜、多吃健康食物 。 除此之外 , 也可以適當給胃部按摩、推拿 , 加快腸胃消化速度 , 幫助改善胃部的不適 。
參考文獻:
【1】塞冬.《發霉食品健康之敵》.家庭醫學月刊.2004