糖尿病是日常最為常見的代謝疾病之一，一旦患上了該疾病就得注意控制自身的血糖情況。其實，不管是糖尿病還是健康的人，平常都應該留意血糖的情況，尤其是餐后血糖。那么，接下來跟著小九一起多了解一下餐后血糖吧。

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餐后血糖的定義是什么？有極大多數人不了解餐后血糖到底是什么，其實餐后血糖主要是指人在進食后2小時的血糖。一般正常情況下，餐后2小時的血糖值＜7.8mmol/L為正常，而＞11.1mmol/L為糖尿病，二者之間為糖耐量受損。然而，餐后血糖對診斷糖尿病有著重要的意義。餐后血糖和空腹血糖哪個更重要？除了餐后血糖外，還有空腹血糖。空腹血糖主要是指前一晚禁食，大約8-10小時的血糖值。很多人會疑惑，餐后血糖和空腹血糖哪個重要？其實，這兩者都重要，因為這兩者都能夠作為診斷糖尿病的診斷方法，但單純看空腹血糖容易漏診。據北京市朝陽糖尿病醫院院長王執禮教授表示，臨床上有些糖尿病人空腹血糖可能正常，但餐后血糖卻≥11.1mmol/L，如果只是查空腹血糖，就有可能導致大部分糖尿病人漏診。因此，在診斷糖尿病時，還接綜合餐后血糖。不得不說的是，餐后血血糖比空腹血糖更能有效地預示糖耐量低減向糖尿病進展的過程。

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降低餐后血糖的方法有哪些？1.控制總能量不同的人每餐攝入所需的能量也會有所不同，而對于需要控制血糖的人來說，得控制好攝入的總能量。平時在飲食時需要控制主食，盡量少吃多餐。例如控制每餐主食的量不要超過二兩，而在吃早餐時盡量控制在一兩左右，又或者是把早餐分兩次吃，保持少吃多餐的狀態。2.注意吃飯技巧想要降低餐后血糖，在吃飯時一定不要先大口大口吃飯，而是要先吃蔬菜，然后在吃飯。另外，吃飯的時候一定要盡可能放慢速度，細嚼慢咽，每口飯最好多咀嚼，大約20次左右即可。需要注意的是，控制好用餐的時間，盡量保持在15-20分鐘即可。

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3.注意每餐進食的時間很多人認為，一日三餐外，什么時候餓了就隨意吃東西。但這對于想要控制餐后血糖的人來說，就不能這樣做了，否則會使血糖升高。因此要注意每餐的進食時間，比如早餐7-8點，如果吃了早餐后還覺得餓可以在11點進食；午餐不超過13點，15-16點可加餐；晚餐15-19點，可在21點加餐。4.堅持餐后運動在進食后，適當的進行運動可以有效降低餐后血糖，維持血糖穩定，比如吃完飯休息20-30分鐘后可適當去散散步或快走，運動30-45分鐘即可。需要注意的是，切勿做劇烈運動，否則不但不會降低血糖，反而讓血糖處于波動的狀態，影響人的健康。

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總而言之，想要控制餐后血糖，不妨試試以上3種方法！最后提醒大家，預防糖尿病，得注重自身血糖情況。參考資料：[1].診斷糖尿病必須檢查餐后血糖.內蒙古日報.2019-02-23[2].餐后血糖高那是不懂這幾個訣竅.人民日報.2018-03-05

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