文|藥補不如食補。（專注優質養生原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）女性到了一定的年紀以后，不論是內在還是外表都會發生翻天覆地的變化。皮膚開始老化，皺紋開始變多，內分泌失調，更年期提前等。平時除了要用一些護膚品保養好我們的皮膚，食補也不能少，比吃保健品強！

文章插圖
今天要給大家介紹的這道食物就是黃豆燜豬蹄。說到黃豆和豬蹄大家一定都非常熟悉了，是我們生活中常見的兩種食物。這道黃豆燜豬蹄口感Q彈有嚼勁，非常入味，深受廣大朋友們的喜愛。那么你知道食用黃豆燜豬蹄對我們的身體健康到底有哪些好處呢？

文章插圖
下面就來跟大家聊一聊。我們先來說說黃豆，黃豆是豆制品里營養價值最高的食物，素有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”。黃豆富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸，常吃黃豆不僅可以補充營養，提高免疫力；還能美容養顏、保護心血管。

文章插圖
豬蹄之所以Q彈有嚼勁是因為它富含膠原蛋白，膠原蛋白可以維持我們皮膚的水嫩彈性，具有淡斑祛皺、延緩衰老的功效。豬蹄還含有大量的蛋白質和鈣質，常吃可以提高免疫力，強身健體，緩解腿部抽筋。

文章插圖
養生吃法:黃豆燜豬蹄食材:黃豆、豬蹄、冰糖、蔥、姜、八角、桂皮、香葉、干辣椒、生抽、老抽、料酒、鹽、十三香、油做法:

文章插圖
1.黃豆提前泡好，豬蹄洗凈改刀切塊。2.豬蹄冷水下鍋加入料酒焯出血沫，撈出洗凈備用，鍋中倒油，下入冰糖、豬蹄炒糖色。3.加入蔥、姜、八角、桂皮、香葉、干辣椒、生抽、老抽炒香加入開水煮開。4.煮開放入黃豆，加鹽、十三香調味，高壓鍋燜煮40分鐘，最后大火收汁即可。

文章插圖
各位朋友，你喜歡吃黃豆燜豬蹄嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

• 黃豆是一種很有營養的食物|黃豆用啤酒泡一泡，變成下飯菜，比吃肉還香
• 火堿美白豬蹄流入批發市場
• 黃豆|忠告芹菜不能與此物同食，吃了就是沒事找事，現在知道還不晚！
• 竹筍|骨質疏松不能吃黃豆？專家忠告：不想加快骨質丟失，2黃盡量少吃
• 圈套器|一陣劇烈嗆咳后，78歲劉老伯生命垂危！竟是一塊豬蹄惹的禍
• 卷心菜|女人雌激素不足，除了吃黃豆，還可以吃幾種食物，補充雌激素
• 黃燜雞吃出帶牙肉 食品安全需重視
• 購買豬蹄 一定要望聞問切
• 膠原蛋白美容真的不如吃豬蹄美容嗎？
• 黃豆醬平常吃 知道它能健脾利濕嗎