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秋季過半|冬瓜和它煮一煮，等于“刮油湯”，低脂又清腸，小肚子不鼓了

【秋季過半|冬瓜和它煮一煮，等于“刮油湯”，低脂又清腸，小肚子不鼓了】秋季過半 ， 進入寒冷的深秋 ， 這個月感覺胖了十幾斤 ， 前段時間天天吃葷菜 ， 高熱量的食材很多 ， 平常也不注意飲食 ， 加上九月十月是最忙碌的時候 ， 平常也缺乏運動 ， 導致肚子肥胖 ， 腸道也被油膩物質堵塞 。 想要正確減肥 ， 一定要在飲食方面控制 ， 多吃一些低脂低糖的蔬菜和瓜果 ， 還可以試一試這款低脂刮油湯——香菇海帶冬瓜湯 ， 三種食材都很便宜 ， 簡單煮一鍋 ， 清淡解膩 ， 補給一些營養 ， 給腸道做“運動” 。 很多人沒有喝過這款香菇海帶冬瓜湯 ， 現在就分享詳細做法給大家伙吧 。 這湯特別適合晚餐吃 ， 簡單煮一鍋 ， 低脂又清腸 ， 營養極高 ， 別錯過！
秋季過半|冬瓜和它煮一煮，等于“刮油湯”，低脂又清腸，小肚子不鼓了
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【香菇海帶冬瓜湯的詳細做法】
食材準備：選購450克冬瓜（冬瓜瓜皮為深綠色 ， 瓜瓤要非常多 ， 這樣的冬瓜適合燉湯） ， 準備一張干海帶（也可以直接購買泡發好的海帶 ， 海帶表面光滑無孔洞 ， 色澤非常均勻 ， 聞起來沒有一些異味） ， 準備8個優質鮮香菇 ， 若干豬油 ， 香油少許 ， 一些生姜和小蔥 ， 若干食用小蘇打 ， 食鹽3勺 ， 一盒濃湯寶 ， 味極鮮一勺 ， 一些白胡椒粉 ， 其他調味品 。
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烹飪難度解析：整體難度不高 ， 需要選購好鮮香菇 ， 海帶和冬瓜 ， 海帶需要泡發焯燙 ， 掌握食材的下鍋順序和燉煮火候 。
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第一：一些食材放在旁邊備用 ， 450克冬瓜削掉瓜皮 ， 切除瓜瓤洗干凈 ， 冬瓜全部切成小塊（或者片） ， 不能夠切太薄 。
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第二：一張海帶用溫水泡至變軟 ， 用抹布擦洗干凈 ， 切除不能吃的部位 ， 海帶用清水洗干凈 ， 海帶改刀都切成塊 。
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第三：8個鮮香菇都洗凈 ， 用刀切除根蒂 ， 香菇用鹽水泡一泡 ， 搓洗表面的泥沙 ， 洗凈控干掉水分 。
第四：炒鍋放入一些清水 ， 分別放入小蘇打一勺半 ， 一勺食鹽 ， 丟入鮮香菇焯燙一會兒 ， 撈出香菇切成塊 。
第五：準備一些食材 ， 燉鍋加上一些豬油 ， 加上蔥花和生姜絲煸炒 ， 倒入幾大碗溫水 ， 加上一盒濃湯寶（這樣能夠增強湯汁鮮味）
第六：放入一些海帶塊 ， 丟入若干香菇塊 ， 最后放入冬瓜塊 ， 先用大火把湯汁煮開 ， 后調到中小火煮 。
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第七：等待冬瓜塊煮至半透明狀 ， 香菇的鮮味煮在湯里 ， 加上一勺味極鮮提鮮 ， 撒上若干食鹽 ， 胡椒粉和雞精 ， 用勺子不停地攪動片刻 。
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第八：出鍋前丟入蔥花 ， 盛出 ， 享用 ， 這道清腸刮油 ， 低脂低卡的香菇海帶冬瓜湯做好了 。
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香菇海帶冬瓜湯是一款低成本的素湯 ， 海帶和冬瓜都屬于低脂食材 ， 海帶也含有碘元素 ， 鈣元素和維生素C ， 搭配香菇煮湯喝 ， 讓湯汁更加鮮美 ， 營養在湯里很好吸收 ， 常喝清除腸道油脂 ， 排毒清腸 ， 適合減脂期的小伙伴 ， 怕胖的小伙伴可以試一試哦 。