現代社會，大家都是“以瘦為美”審美的年代，很多人都在為了減肥和控制身材而努力奮斗。想成功減肥，“三分在吃、七分在練”，控制好飲食比鍛煉更重要。你知道嗎？ 秋天也是適合減肥的黃金季節，這時我們減肥，可起到事半功倍的效果。下面就給大家推薦10道減肥期間也可放心吃的家常小炒，低脂又飽腹，多吃不長肉，清腸降脂比大魚大肉受歡迎，天天不重樣，你也不妨試試吧。

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【腰果西芹炒百合】
原料：鮮百合 西芹 熟腰果 油鹽
制作：燒鍋水，加入1小勺鹽和幾滴油，將西芹片放入鍋中焯上1分鐘，再將鮮百合片放進鍋中煮一分鐘后撈出備用。燒熱鍋放入少許油，將西芹和百合片放入鍋中翻炒兩下，加入少許鹽調味，最后出鍋前放進腰果進鍋翻炒均勻即可。

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【 翻炒均勻|秋天是個適合減肥的季節，分享10道家常菜，清腸減脂比大魚大肉強】【韭菜炒千張】
原料： 千張 韭菜 紅椒 油鹽
制作 燒鍋水加入1小勺鹽，將千張絲放進鍋中煮上一分鐘后撈出備用。熱鍋涼油， 先將紅椒絲放入鍋中翻炒兩下，加入焯好的千張絲進鍋翻炒幾下，加入韭菜段進鍋快速地翻炒微微變色，再加入1小勺鹽翻炒均勻即可。

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【菜花炒四季豆】
原料：菜花 四季豆 菜花 紅椒 蒜 油鹽
制作：燒鍋水加入1小勺鹽和幾滴油，將整根四季豆放進鍋中焯煮至九成熟后撈出切成小段備用；將菜花放進鍋中煮至八成熟后撈出備用。熱鍋涼油，先將蒜片放進鍋中炒香。加入四季豆和菜花進鍋繼續翻炒幾下，加入紅椒片進鍋翻炒兩下，最后加入少許鹽調味，翻炒均勻即可。

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【蟹味菇炒青南瓜絲】
原料： 青南瓜 蟹味菇 蔥花 油鹽
制作：熱鍋涼油， 先將蟹味菇放進鍋中炒， 翻炒至蟹味菇微微發軟； 加入準備好的青南瓜絲進鍋翻炒幾下，再加入1小勺鹽翻炒均勻，最后放入蔥花即可。

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【家常西紅柿燒豆腐】
原料： 豆腐 西紅柿 蒜末 白砂糖 番茄沙司 蔥花 油鹽
制作： 熱鍋涼油，先將蒜末放進鍋中煸炒香，加入番茄粒進鍋炒至微微出汁；加入3勺水燉煮，加入豆腐塊進鍋去煮，加入適量的番茄沙司，加入少許糖煮上兩分鐘，再加入少許鹽調味，最后放入蔥花即可、

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【青豆南瓜炒藕丁】
原料： 蓮藕 南瓜 青豆 水淀粉 油鹽
制作：燒鍋水加入少許鹽和幾滴油， 將南瓜丁和青豆放進鍋中煮上兩分鐘，放入準備好。的藕丁放進鍋中煮上一分鐘后撈出備用。熱鍋涼油，加入焯好的南瓜丁、藕丁和青豆放進鍋中翻炒兩下，再加入少許鹽調味，最后放入適量的水淀粉勾芡即可。

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【香菇西芹炒千張】
原料： 西芹 千張 香菇 生抽 油鹽
制作： 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油，將西芹片放入鍋中焯水，變色后撈出備用；將千張片放進鍋中煮上一分鐘后撈出。熱鍋涼油，加入香菇片進鍋翻炒幾下，加入焯好的千張片進鍋翻炒幾下，加入少許生抽和水燜煮上兩分鐘，加入焯好的西芹片進鍋翻炒兩下； 再加入適量的鹽調味，翻炒均勻即可。