其實主食的類型還是挺多的，不光只有米飯、面包、饅頭和面條啊，這些主食含水量比較少，里面都是結結實實的淀粉，熱量高。而且升糖指數高，什么是升糖指數呢，升糖指數高的食物，吃了之后，身體里面的血糖會上升的很快，容易讓你吃多。而且因為膳食纖維含量比較少，容易消化和吸收，飽腹感比較差。升糖指數低的食物，容易吃飽，飽腹感會強一些，不會一下子吃很多。而且因為今天我們要說的，就是一些升糖指數低的主食。

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1、豆類包括：紅豆、綠豆、黑豆、蠶豆、扁豆、蕓豆等減肥吃法：煮粥豆類的蛋白質含量很高，蛋白質是減肥的時候最應該及時攝入的營養元素。它的飽腹感很強，一吃就飽，而且能提高代謝。煮濃稠的粥喝，比如紅豆薏仁粥，喝了之后水分不會輕易代謝，延長你的飽腹感。

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2、谷物類包括：燕麥、蕎麥、玉米、紫米等燕麥粥是我們一直在強調要多喝的粥類，它的飽腹感是白米飯的幾倍，里面的維生素和礦物質含量也超過米飯。玉米有玉米棒，有玉米渣，都可以在減肥期間當做來吃。

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3、薯類包括：紅薯、紫薯、芋頭、山藥等減肥吃法：蒸煮紅薯等因為富含膳食纖維，吃完就會想上廁所，用來幫助身體的代謝，非常的合適。紅薯、紫薯等平時蒸著吃最合適，也非常的美味。另外，如果想減肥，不能加油加鹽，因為它們吸油快，烹飪方式不對反而會增肥。米飯、面條之類的主食不能多吃，但是也不能不吃。多吃會發胖，而且會讓你面臨著嚴重的反彈；少吃會降低代謝，也不利于減重。最好的吃法是粗細搭配著來吃，不怕胖，能吃飽，也不會反彈。

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