醫生|寒露期間，早上最該喝粥了，介紹4種秋粥的做法，身上暖暖的飲食

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導語：寒露期間，早上最該喝粥了，介紹4種秋粥的做法，身上暖暖的
“一年好景君要記，最是橙黃橘綠時”寒露已至，晝漸短，溫度逐漸降低，多地在國慶后已經進入加衣的溫度。在寒露期間，早上最該喝粥了，今天介紹4種秋粥的做法，讓身上暖暖的。

寒露是秋天的最后一個節氣，寒意明顯，北方的一些朋友已經穿上了羽絨服。空氣也開始干燥起來，早上喝一碗，舒服一整天。
1、紅棗小米粥
早上的第一碗粥怎能少得了這碗粥呢？
準備食材：小米、紅棗、枸杞、紅糖
步驟一：小米提前用清水泡十五分鐘，紅棗去核切塊，食材洗凈；
步驟二：將小米、紅棗放入鍋中，煮半個小時；
步驟三：紅糖、枸杞加進去燜十分鐘左右即可出鍋。

十月份新鮮的紅棗上市，小米溫和，適宜秋天飲用，溫和降噪，尤其是女孩子，每天早上一碗，小臉紅撲撲。
2、銀耳百合粥
準備食材：銀耳、百合、富硒大米、枸杞、紅棗、冰糖
步驟一：前一晚將百合、銀耳去根用溫水泡發，掰碎，大棗洗干凈切塊，枸杞洗凈備用；
步驟二：將準備的富硒大米淘洗干凈，清水下鍋，放入銀耳、百合，煮半個小時；
步驟三：最后將紅棗、枸杞、適量的冰糖下鍋，煮15---20分鐘即可出鍋。

銀耳、百合秋季的剛需，熬粥自然少不了，枸杞、紅棗萬年搭配絕不會出錯。
其中硒將軍富硒大米是產自江西的一款富含微量元素的大米，當地素以長壽無癌著名，央視曾經拍攝過紀錄片，探訪當地人的長壽秘訣。
除去環境清朗，依山傍水的優級空氣影響，專家學者還勘探出，宜春溫湯當地的水資源和土壤中富含硒。

無疑，這是重要的一環，想必大家很少了解硒元素的作用，這是人體所需的關鍵元素，這些元素的含量直接決定了人體癌的出現幾率。
而富硒大米就是當地的特色之一，水稻吸收了土壤中的硒元素，以鴨子驅草，因而這些也是它的出眾之處。
除此之外，大米是熬粥的五谷之一，常常出現在各類粥中，富含優質的碳水化合物。

3、山藥板栗粥
早上一碗粥，是補充一天開始的關鍵能量，必然是不能少了這碗山藥栗子粥的！
準備食材：山藥、栗子少許、盤錦大米、糯米、紅棗、枸杞子、紅糖。
步驟一：山藥去皮切塊，紅棗要去核，這樣煮出來的粥才會更香甜，栗子把殼去掉，食材全部清洗干凈；
步驟二：盤錦大米和糯米一起放入鍋中，加入適量清水煮15分鐘；
步驟三：米煮好之后，再加入準備好的紅棗、板栗、山藥塊、枸杞子放進去煮半個小時；
步驟四：出鍋前，再放入適量紅糖熬煮，一鍋美味香甜的山藥板栗粥就出爐了。

栗子本身含有維生素B族、各類礦物質，可以及時補充人體所需；山藥性溫，是食物界的“平價小人參” 。