二、 吃得不對 ， 等于慢性中毒 ， 日常要注意肝臟健康
1、健康飲食
肝臟是人體重要的排毒器官 ， 但上述的8種食物含有較大的毒素 ， 經常吃反而會造成毒素堆積、從而加重肝臟的負擔 ， 排毒修復速度降低 。 日積月累還會損傷肝臟 ， 導致病變 。
2、 排毒疏肝 ， 多飲養肝茶
喝水有助于身體排毒 ， 如果此時 ， 想要排出毒素效果更佳 ， 可以考慮在喝水時加入一些護肝的食材 ， 有助于清肝解毒 。 據經典《金匱要略》中記載 ， 決明子、菊花、枸杞、牛蒡根、甘草、梔子等食材按一定比例配煮 ， 能有效幫助養護肝臟 ， 藥食同源的道理 ， 許多老中醫也強烈推薦此類小食方 ， 藥食同源的原理如下：
決明子 ：清肝明目、清熱涼血 ， 緩解頭暈目眩
牛蒡根：疏散風熱、消除體內毒素 ， 緩解腫脹
甘草：抗酸減脂、疏通肝臟、調理氣血
菊花：清熱解毒、平肝明目
枸杞子：養肝護肝、滋腎潤肺
結語：蔬菜水果本身富含多種營養物質 ， 多吃對身體健康一定有幫助 。 不過 ， 上面總結的8種卻要格外注意 ， 有些菜看上去新鮮又營養 ， 但也很可能早已被細菌所覆蓋 。 所以 ， 吃之前一定要沖洗干凈 ， 高溫加熱時間長些 ， 最大限度減少食物中毒給身體造成的負面影響 。
來源：健康之路
【蔬菜|8種蔬菜一定不要再吃了，有毒傷肝，早知道早受益！】鄧州廣播電視臺

• 排毒|想長壽要會吃，三種蔬菜，常吃清理腸胃，排毒潤腸，不妨一試
• 潛伏在我們身邊的這3種“致癌”蔬菜，看完你還敢繼續吃嗎？
• 公共場所|春節臨近，這些事一定要牢記！
• 肝細胞|想長壽先養肝，多吃三種蔬菜，養肝護肝，滋補身體，臉色更紅潤
• 疫苗|國家衛健委：現有疫苗對奧密克戎變異株仍有一定保護效果
• 新的一年蔬菜價格沒有下降孩子缺少維生素，多吃清爽菜，補充維C
• 冬季突發心梗，8種自救方法，哪種才是正確做法？為家人轉存
• 想要吸收全面營養，吃多種蔬菜
• 想要遠離鉛的危害 多吃蔬菜
• 冬季是女性減肥的黃金時期，多吃1元蔬菜，少油熱量低，瘦身快