藥食同源 飲食需因人而異
根據人的不同體質 ， 食療也需要因人而異 ， 但需要堅持一個營養均衡的原則 。 以谷類為主 ， 注意高蛋白和維生素的攝入 ， 低脂肪飲食 。 有特殊疾病的患者而言 ， 需要按照醫生囑咐合理飲食 ， 針對疾病進行膳食結構調整 。
藥食同源是是中國文化的一部分 ， 藥物也具有四氣五味的特性 ， 食物也有類似藥物的特性 。 對于肝病來說 ， 需要根據不同人群以及疾病的不同階段 ， 選擇適合的食物 。 她建議 ， 酸入肝 ， 秋天可以多食用一些酸性物質 ， 比如山楂制品 ， 能夠更好地幫助肝臟發揮功效 ， 有利于養肝 。
本文來源：人民網健康

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