提醒大家：3類下酒菜并不健康，早了解早受益 _健康小知識

很多老人都喜歡吃飯時喝點小酒，不需要多，每頓二兩就足夠了，再搭配點花生，真是絕配，可謂是美食美酒的天下。

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常言道：喝酒吃花生，越吃越有？同時，卻要提醒大家的是：愛喝酒，就別搭配這幾種下酒菜，并不是一種健康的行為。
為什么喝酒時不能搭配花生米？
雖然這個答案不是絕對的，但由于很多人喜歡把油炸花生米、老醋花生米當下酒菜，真的會對身體健康不利，吃得越多，身體的負擔就越大。

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拿油炸花生舉例，從《中國食物營養成分表》中給出的數據顯示，每百克油炸花生米熱量為583千卡、碳水化合物26.2g、脂肪47.1g ，也就是說，喝酒時輕輕松松吃掉的100g花生，很有可能成為熱量炸彈，即使與同等量的米飯相比，也是米飯的5~6倍熱量。
尤其不適合高血脂、脂肪肝的人群食用，加上酒精對肝臟的危害，罹患肝臟疾病的概率只會更進一步。

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可也有的人疑惑，花生不是養胃的嗎？的確，花生本身是一種很好的堅果，其中豐富的膳食纖維能夠潤腸通便，排出更多的腸道代謝垃圾，但這里要注意的是花生的吃法，應以生花生為主，其次可以選擇少鹽無油的水煮花生，且適量吃才有益。
喝酒時不建議搭配烤肉：
烤肉，亦或者烤串，那渾身滿滿的脂肪，給人一種肥而不膩的錯覺，吃起來更是快樂的流油。

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可不要忘了就是這樣瘦肉連接著肥肉，肥肉連接著瘦肉，熱量更是不容小覷。
還有美味的豬排、羊排、五花肉，都是肥胖、高血脂、高尿酸血癥、痛風等慢性疾病人群要警惕的美食。若再搭配冰涼的酒，一下子刺激食欲只會讓大家吃得更多，享受美食也在傷害腸胃與健康。

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喝酒時也不建議搭配吃零食：
隨著飯店事業的發展，在各大行業競爭之初，很多飯店都在用渾身解數爭相搶著顧客，比如蠶豆、花生米、膨化食品等等，吃起來又脆又香，但這類零食不僅會損害食物本身的營養，還會額外加入大量的食用油、食鹽、糖、香精。
【提醒大家：3類下酒菜并不健康，早了解早受益】不知不覺中，也會促使大家吃過多的飯菜，一點點累積就會變成一個胖子。而肥胖又是百病之源，會增加二型糖尿病、高血壓、高血脂、高尿酸血癥等慢性疾病的概率，建議大家少吃或不吃。