1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等|秋葵炒雞蛋，秋葵炒洋蔥，皮膚美白、細嫩細嫩


秋葵含有果膠、牛乳聚糖等|秋葵炒雞蛋，秋葵炒洋蔥，皮膚美白、細嫩細嫩
文章圖片
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等 ， 具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效 ， 被譽為人類最佳的保健蔬菜之一 。
其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分 ， 有預防貧血的效果 。 它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用 ， 并促進胃液分泌 ， 提高食欲 ， 改善消化不良等癥 。 含有維生素A ， 有益于視網膜健康、維護視力 。
對青壯年和運動員而言 ， 秋葵可消除疲勞、迅速恢復體力 。 同時秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等 ， 經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸 。
秋葵含有特殊的具有藥效的成分 ， 能強腎補虛 ， 對男性器質性疾病有輔助治療作用 ， 是一種適宜的營養保健蔬菜 ， 享有“植物偉哥”之美譽 。
另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素 ， 能增強人體防病抗病 。 加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維 ， 不僅對皮膚具有保健作用 ， 且能使皮膚美白、細嫩 。
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等|秋葵炒雞蛋，秋葵炒洋蔥，皮膚美白、細嫩細嫩
文章圖片
1
蘆筍秋葵炒洋蔥
材料：蘆筍、秋葵、洋蔥、蒜茸、鹽、海鮮醬、甜面醬；
做法：
1.這是一個好容易做的菜 ， 蒜茸起鍋 ， 放入蘆筍和秋葵 ， 翻炒一小會；
2.七八成熟時放鹽 ， 翻勻 ， 也可放些海鮮醬、甜面醬等 ， 加入洋蔥圈 ， 翻幾下 ， 上碟 。
2
蔥香秋葵
材料：秋葵350克、大蔥20克、生抽8克；
做法：
1.將秋葵洗干凈 ， 放入沸水中燙熟 ， 撈出；
2.將秋葵放入涼水中沖涼 ， 撈出切段；
3.大蔥洗凈切花備用；
4.秋葵段盛入盤中 ， 撒下蔥花 ， 淋入生抽拌勻即 。
3
黃秋葵炒番茄
材料：黃秋葵6根、番茄1只；
做法：
1.黃秋葵、番茄洗凈切片備用；
2.鍋內放入適量的食油,開中火；
3.鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黃秋葵翻炒；
4.加入適量的鹽、黃酒繼續炒；
5.菜熟后加入入適量的味精拌勻即可 。
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等|秋葵炒雞蛋，秋葵炒洋蔥，皮膚美白、細嫩細嫩
文章圖片
4
蒜味秋葵
材料：秋葵120公克、蒜頭4顆、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、醬油膏2大匙；
做法：
1.秋葵洗凈 ， 放入沸水中煮約2分鐘 ， 撈起瀝干去蒂 ， 擺盤備用 。
2.蒜頭、辣椒剁成末 ， 加入所有調味料拌勻成淋醬 。
3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可 。
5
黃秋葵炒雞蛋
材料：黃秋葵5根、雞蛋二只、適量的蔥花；
做法：
【秋葵含有果膠、牛乳聚糖等|秋葵炒雞蛋，秋葵炒洋蔥，皮膚美白、細嫩細嫩】1.黃秋葵洗凈切絲備用 。 雞蛋去殼打散備用；
2.鍋內放入適量的食油 ， 開中火 ， 鍋熱倒入黃秋葵絲翻炒 ， 加入適量的鹽繼續翻炒；
3.加入雞蛋繼續炒 ， 然后加入適量的蔥花、味精、黃酒 。 菜熟即或可 。
6
白煮秋葵
材料：秋葵、生抽；
做法：
1.把秋葵的根部處理掉；
2.鍋里水煮開 ， 放入秋葵煮熟 ， 撈出；
3.淋上生抽即可食用 。 很簡單又超好吃 ， 而且原味 。
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等|秋葵炒雞蛋，秋葵炒洋蔥，皮膚美白、細嫩細嫩
文章圖片
7
蓮藕秋葵
材料：蓮藕2根（九孔）、秋葵2根、胡蘿卜半根、葵花子油、鹽巴、生抽、雞精各適量 。
做法：
1.蓮藕切成丁 ， 胡蘿卜也切成??；
2.秋葵切片；
3.鍋燒熱 ， 下適量油 ， 先下胡蘿卜煸炒 ， 然后下藕丁 ， 一起翻炒；