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時間過得很快|10月，這菜抓緊吃，隔天炒一盤，促消化，防便秘，常吃身體強壯

【時間過得很快|10月，這菜抓緊吃，隔天炒一盤，促消化，防便秘，常吃身體強壯】時間過得很快 ， 深秋了 ， 菜市場上的蔬菜也多了起來 ， 各種小白菜 ， 小青菜 ， 看起來特別的誘人 ， 我們也要順應季節 ， 吃一些時令菜 ， 這樣對身體好 ， 這個時候的雪里蕻碧綠青翠 ， 價格也比較便宜 ， 買一捆回來熱炒 ， 腌制 ， 包包子都可以 ， 而小饞貓最喜歡的則是雪里蕻和肉絲一起炒 ， 味道好極了 ， 接下來 ， 一起學習吧 。 10月 ， 這菜抓緊吃 ， 隔天炒一盤 ， 促消化 ， 防便秘 ， 常吃身體強壯 。
時間過得很快|10月，這菜抓緊吃，隔天炒一盤，促消化，防便秘，常吃身體強壯
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說起雪里蕻 ， 大多數人都知道 ， 早上吃包子的時候 ， 就有雪菜包子 ， 雪里蕻可以腌制成咸菜 ， 新鮮的雪里蕻炒菜特別好吃 ， 烹飪前沸水過一下 ， 加上紅辣椒 ， 肉絲一起炒 ， 美味可口 ， 營養也比較高 ， 雪里蕻炒肉絲的做法很簡單 ， 下面 ， 詳細的介紹下這道菜的做法 。
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首先 ， 我們做這道雪里蕻炒肉絲的時候 ， 需要把一些食材準備下 ， 雪里蕻 ， 五花肉 ， 鹽 ， 雞精 ， 生抽 ， 紅辣椒 ， 食用油 。
雪里蕻炒肉絲的詳細做法：
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步驟一 ， 食材備好后 ， 我們需要把買回來的雪里蕻表面處理下 ， 老根莖 ， 黃葉清理干凈 ， 把雪里蕻沖洗幾遍 。
步驟二 ， 順手把雪里蕻放在沸水內焯水 ， 撈出來切成小段放在盤中 。
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步驟三 ， 這個時候 ， 要把五花肉洗洗干凈 ， 切成肉絲形狀 ， 紅辣椒和大蒜處理下即可 。
步驟四 ， 緊接著 ， 開火后 ， 把食用油倒在鍋中 ， 加上大蒜 ， 紅辣椒翻炒 ， 再把肉絲倒入鍋中 ， 放上生抽進去 ， 翻炒幾次 。
步驟五 ， 再把雪里蕻放入鍋中 ， 兩種食材一起炒 ， 等到食材入味了 ， 就可以裝盤了 。
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烹飪小技巧：
這道雪里蕻炒肉絲的做法喜歡嗎 ， 雪里蕻別看很普通 ， 營養很高 ， 它含有的纖維素很豐富 ， 不但幫助腸道快速的蠕動 ， 還能促進消化 ， 防止便秘 ， 口臭 ， 還能降火 ， 清熱解毒等 ， 是很好的養生食材 。
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另外 ， 雪里蕻現在正當季 ， 5塊錢就能買一大捆 ， 看起來很鮮嫩 ， 烹飪的方式很多種 ， 常吃身體變得強壯 ， 還能健胃補脾 ， 它的熱量很低 ， 尤其是想要瘦身的人別錯過 。
來源：小楊聊美食