46歲的老王幾年前就被查出高尿酸，當時入院檢查時，醫生發現老王的腎臟也被高尿酸所牽連，出現輕微損傷，腎功能有點下降，于是囑咐他一定要遠離高嘌呤食物，戒煙戒酒，多喝水。

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老王出院之后，卻一心不在降尿酸上，反而想著自己腎功能下降的事情，為了強腎，他決定“以形補形”，于是，每天都吃一些腰子等動物腎臟，甚至有時還會喝一些老火湯，以此來滋補自己的身體。剛開始老王覺得狀態很好，可是之后，老王就越發感到不適，全身關節經常疼痛，他以為痛風又犯了，于是重新吃起了降尿酸藥物。

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不曾想，這痛感愈加嚴重，事發當晚他直接痛暈了過去，家屬見狀，趕緊撥打了120，將其送往醫院，醫生一檢測，尿酸值高達720！腎功能急劇下降，并發腦水腫、高鉀血癥、多臟器衰竭。雖然在ICU內極力搶救，但依然沒能救過來。

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門外的家屬知道這個消息時，痛哭不已，大喊著說：他從來不喝酒，怎么還會并發這么大病？可是溝通后，醫生才發現，老王吃的這2樣東西，同樣害人不淺！1、動物腎臟

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受“以形補形”的影響，不少人都認為\"吃啥補啥\"，吃\"腰子\"能補腎。其實不然，動物內臟如動物的肝、腎等都屬于高嘌呤食物，按照100g來計算的話，鴨肝中含嘌呤301.5毫克，雞肝含嘌呤293.5毫克，豬小腸含嘌呤262.2毫克。一旦攝入過量，就會升高尿酸，甚至引起并發癥，而臨床上，也沒有“以形補形”一說，所以千萬不要迷信。2、高湯

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不少人都有習慣喝高湯補身子，但是像豬骨湯、牛骨湯等濃湯，更是害人不淺。里面乳白色的湯液都是從油脂乳化而來的，里面油脂含量很高，大量攝入會導致代謝異常。此外，嘌呤還易溶于水，食物中的嘌呤溶進入湯中，會使湯汁中含嘌呤水平升高，加速高尿酸。為什么高尿酸易導致腎衰竭？

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因為尿酸的排泄，主要是經過腎臟，隨尿液被代謝出去。當大量的尿酸代謝不出去，就會形成結晶沉積在腎臟中，就容易導致腎結石，出現腎絞痛、血尿等，引起痛風性腎病。而一旦腎臟受損，影響腎臟生理機能，會進一步導致排泄尿酸水平下降，使得體內尿酸多，進一步危害腎臟，嚴重時就會導致腎衰竭。臨床上，高尿酸導致的腎病中，男性要高于女性，所以，男性高尿酸者，更要格外注意保護腎臟健康。

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控制尿酸，需要做到以下幾點一、多喝水多喝水，可稀釋尿酸，減少結晶鹽的形成，還可增加尿液，促進尿酸的排泄。每天飲水量，至少應該達到2000ml，出汗較多，應適當增加飲水量。喝水的時候，加點利尿的小植物，一起泡水喝，排尿酸，效果加倍。

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碩參根茶，泡水代茶飲，可降尿酸，減少痛風發作次數。碩參的根莖，藥用價值極高，用其泡水代茶飲，可消腫利尿，有助于降尿酸，減少痛風的發作?，F代研究發現，碩參根泡水，有很好的利尿消腫之效，有利于增加尿酸隨著尿液排泄出體外，進而降低體內尿酸水平。此外，研究還發現，碩參的有效成分，還可抑制尿酸合成過程中次黃嘌呤酶的作用，減少尿酸的合成。并且，可改善由高嘌呤飲食，所引發的高尿酸血癥，并可綜合調節脂、糖、尿酸交互紊亂的作用。因此，喝水的時候，泡上一點，促進尿酸排泄，效果尤佳。

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