1、五花肉一塊（最好是帶皮）用涼水下鍋煮 煮熟后撈出控水切塊 。
2、放油融化適量冰糖 ， 加入切好的肉炒糖色 。
【糖肉家常做法簡單的方式】3、加水加冰糖（冰糖視自己口味添加）大火燒開后轉小火燉煮（可以放紅棗或蜜棗），煮一個小時大火收汁 ，出鍋撒點芝麻，簡直堪稱完美糖肉 。
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2、放油融化適量冰糖 ， 加入切好的肉炒糖色 。
【糖肉家常做法簡單的方式】3、加水加冰糖（冰糖視自己口味添加）大火燒開后轉小火燉煮（可以放紅棗或蜜棗），煮一個小時大火收汁 ，出鍋撒點芝麻，簡直堪稱完美糖肉 。