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蜜汁雞翅做法

生活百科雞翅

1、用料：雞翅中6個、姜末適量、蜂蜜1湯匙、醬油1湯匙、糖少量、鹽少量、蜂蜜2湯匙 。
2、雞翅中洗凈 ， 瀝去水，用牙簽扎上小洞洞，兩面都扎，方便入味 。
3、取些許生姜剁碎，將汁液擠在雞翅上面，碎末一同撒上 。
4、淋上蜂蜜 。
5、加入糖、鹽、醬油 ， 拌勻腌制 。
6、覆蓋保鮮膜，腌制3至4小時，入冰箱冷藏腌制一夜更好 。
7、將已腌制好的雞翅擺在烤盤上 。
8、刷上蜂蜜，如果蜂蜜不是很稠可以不加水，太稠的話，建議兌入半湯匙水 。
9、烤箱190度預熱好烤10分鐘 。
10、待時間到后，取出雞翅，翻另一面 ， 刷上蜂蜜 。
11、繼續烤12至15分鐘 。這個時間是根據雞翅的大小和放的密度來調整的 。
【蜜汁雞翅做法】12、時間到 ， 裝盤上桌，蜜汁雞翅就做好了 。