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脾胃|保存白蘿卜有訣竅，教你1招，不放冰箱不土埋，一個冬天還新鮮

脾胃溫陽

脾胃|保存白蘿卜有訣竅，教你1招，不放冰箱不土埋，一個冬天還新鮮

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脾胃|保存白蘿卜有訣竅，教你1招，不放冰箱不土埋，一個冬天還新鮮

在城里生活久了 ， 就想要逃離工作還有快節奏的生活 ， 這不 ， 這幾天呆上山里 ， 呼吸著新鮮空氣習慣了 ， 再回到城市里工作 ， 發現有些跟不上節奏還快了許多 ， 就特地自己到市場上 ， 買很多的食材慢慢回去烹飪來吃 。

一到市場上 ， 就可以發現 ， 現在市面上有很多的白蘿卜大量上市的時候 ， 一眼看過去 ， 個個都是白胖胖的小子 ， 可愛極了 。 看著忍不住 ， 清清就買上個20斤白蘿卜 ， 白蘿卜顏值高 ， 營養還豐富 ， 不管是燉、煮、炒、燜等等 ， 都是非常的好吃又脆爽 。

那么問題又來了 ， 一次性買上20斤的白蘿卜 ， 吃不完的話要怎么辦呢？那今天清清就來給大家分享 ， 樓房保存蘿卜有訣竅 ， 不土埋 ， 不放冰箱 ， 教你這樣做 ， 一整個冬天都是新鮮水分足 ， 現在就一起來看看到底怎么做的吧！

保存白蘿卜的小訣竅
1、首先我們買回來的白蘿卜 ， 應檢查一下 ， 看看白蘿卜的表面是否有腐壞或者傷痕的地方 ， 要是發現有的話 ， 建議拿出來直接烹飪掉 ， 不然像這樣的白蘿卜保存的時候 ， 會發霉或者發爛就吃不了了哦 。
檢查好了后 ， 現在我們開始做第一步 ， 我們先把需要保存的白蘿卜放在案板上 ， 然后我們使用刀具 ， 把白蘿卜的頭部給切掉 ， 因為頭部容易把白蘿卜里面的水分 ， 給稀釋掉 ， 所以要把頭部切除 ， 繼續把白蘿卜的尾部同樣的也給去除 ， 頭部和尾部去掉后 ， 先放在一旁備用 。

2、全部去除好了后 ， 這個時候 ， 需要準備一個小碗的食用鹽 ， 再拿出剛才切除頭部和尾部的白蘿卜 ， 然后用頭尾部去蘸取食用鹽 ， 大家都知道 ， 食用鹽有著消毒殺菌的作用 ， 我們將其白蘿卜蘸在食用鹽上 ， 為了防止白蘿卜頭尾部發霉情況 。
蘸取食用鹽的白蘿卜 ， 我們先不要著急 ， 拿出干凈的紙巾 ， 在白蘿卜的表面上來回地把白蘿卜水漬給擦拭干凈 ， 要是不擦拭干凈的話 ， 等會我們在保存的時候 ， 水分浸入到白蘿卜里 ， 那白蘿卜就吃不了 ， 就損失了 。 白蘿卜擦拭好了后 ， 我們繼續把白蘿卜晾干一會兒 ， 再進行保存 。

3、白蘿卜晾干好了 ， 現在我們在繼續拿出廚房紙巾 ， 用廚房紙巾把白蘿卜的頭部和尾部 ， 還有整身全部給包裹住 ， 這樣白蘿卜的水分不會稀釋 ， 還可以把白蘿卜頭尾部給隔斷空氣接觸 。
廚房紙巾包裹好后 ， 現在我們繼續拿出保鮮膜 ， 將白蘿卜徹底地隔斷空氣的流通 ， 在用保鮮膜包裹的時候 ， 需要注意的地方是 ， 一定要把空氣給排擠出來 ， 不然長時間與空氣接觸的話 ， 白蘿卜水分不足 ， 還干柴 ， 影響我們的口感 。 包裹好了后 ， 我們把全部包裹好的白蘿卜放在一個紙箱里 ， 再放通風陰涼處保存就可以了 ， 后面吃的時候 ， 隨取隨吃 ， 特別的方便 ， 還不擔心白蘿卜漲價了 。

最后：好了 ， 以上就是今天給大家分享的 ， 樓房保存蘿卜有訣竅的方法了 ， 學會了以后再也不用土埋和放冰箱了 ， 放一個冬天跟新鮮的一樣 ， 要是你還有更好的方法 ， 也可以在下方評論區留言讓我知道哦 ， 那今天的分享就到這里了 ， 這里是清清愛做菜 ， 我是清清 ， 下一期繼續給大家分享更多的美食和生活小訣竅 ， 也感謝你的點贊和關注了 。