痛風|比“醬油”嘌呤高二十倍,人們卻視若珍寶,怪不得尿酸高痛風頻發

不少男人的青春都是“大排檔、啤酒和小燒烤”,但隨著年齡的增長,能陪你一起“啤酒小燒烤”的人越來越少。
問其原因,基本上都是擺擺手說一句“嘌呤太高,怕痛風”。
痛風是一種常見于男性的關節炎,直接病因是代謝問題,高嘌呤的食物在被分解為尿酸后,尿酸的排泄功能出現問題,從而為痛風埋下了“隱患”。
痛風|比“醬油”嘌呤高二十倍,人們卻視若珍寶,怪不得尿酸高痛風頻發
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痛風到底有多痛?
痛風非常痛,就連成年男人也難以承受,就算是在睡覺也會被“痛醒”,就像有人在拿鉗子擠壓關節,或者是拿火苗灼燒,讓人疼痛難忍,發作一次就會出一身的汗。
痛風一般常見于成年男性,但是也有不少女性、孩子出現痛風的問題。
痛風的出現往往受飲食習慣的影響,最好盡量避免一些高嘌呤的食物,但百密終有一疏,有一些食物是隱藏的“嘌呤大戶”,如果不慎食用,就會增加痛風風險。
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這一物,比“醬油”嘌呤高二十倍,人們卻視若珍寶,趕緊丟
醬油是一種嘌呤很高的調味品,每100g的醬油嘌呤含量為25.6mg,日常飲食中應當格外注意添加量。
但有一種食物,被封為“軟黃金”,是無數男人心中的大補之物,含有豐富的蛋白質和礦物質,肉質肥美,是非常好的滋補品,卻并不適合高尿酸患者食用。
它就是——鮑魚。
痛風|比“醬油”嘌呤高二十倍,人們卻視若珍寶,怪不得尿酸高痛風頻發
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我國膳食組織顯示:每100g鮑魚中,嘌呤的含量可以高達436.3mg,幾乎是醬油的20倍!
鮑魚中竟然含有如此之高的嘌呤,與此類似的還有牡蠣、烏魚、棒蛤等,這些肉質鮮美的海洋食材,都是高尿酸血癥不能碰的“高壓線”。
除了鮑魚之外,這幾種食物最好也“避一避”
◇ 動物肝臟
◇ 各種豆類和豆制品
◇ 黑白芝麻
◇ 紫菜海帶
◇ 米糠
◇ 鯽魚、草魚、鱔魚
◇ 大部分海鮮制品
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哪些因素可能是痛風“加速器”?
大量飲酒,酒精會影響尿酸的排泄,升高體內尿酸濃度,從而加重結晶,引發關節炎;
久坐不動,適量的運動能夠加強新陳代謝,建議大家可以經?;顒右幌拢瑢τ诖龠M尿酸排泄有好處;
低溫環境,冬季是痛風頻發的季節,低溫的環境下尿酸更容易結晶,誘使關節發炎;
精神影響,當人體過于勞累,或者情緒焦慮抑郁時,會對身體代謝進程造成影響,使尿酸濃度上升;
飲食習慣,這個就是剛剛講到的,不良的飲食會增加體內尿酸含量,增加痛風發作的風險;
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每天多做2件事,拒絕成為“小酸人”
喝茶降酸
茶療是我國特有的養生方式,是茶不是藥,相較于西醫更加溫和,適合絕大多數人群日常保健飲用。
建議高尿酸患者在喝水時加入一朵有機青馳菊,菊花是一種藥食同源的食材,經常飲用不僅能夠補充組織液、提升新陳代謝,還能夠加速尿酸排泄,緩解痛風。
就連《本草綱目》中,也曾記載,在沸水中加入菊花泡開,有助于尿酸的穩定,幫助降酸,就連現在依舊有許多中醫師傅推薦,藥食同源的原理如下:
有機青馳菊中含有豐富的氨基酸,能夠提升蛋白轉化酶活性,通淋利尿,改善泌尿環境,從而加大對尿酸的排泄,達到預防痛風的目的;