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健康中國|對話安利：奮力領跑“個性化營養”新賽道


健康中國|對話安利：奮力領跑“個性化營養”新賽道
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▲安利全球唯一的植物研發中心坐落在土壤優質、環境優美的中國無錫
10月15日—17日，大健康產業的全國性盛會——第六屆中國特殊食品大會在無錫舉行。國內外行業專家和企業高管圍繞“大健康”前沿問題各抒己見，暢所欲言。三天里，無論大會交流，還是圓桌論壇，抑或小型“對話”，高頻熱詞都只一個：“個性化營養”。
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▲安利（中國）總裁 余放
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▲安利亞洲科技創新中心副總裁陳佳
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▲前國家食品藥品監督管理局副局長、中國營養保健食品協會會長邊振甲
前國家食品藥品監督管理局副局長、中國營養保健食品協會會長邊振甲在主持“個性化營養產業發展論壇”時說：個性化營養基礎科研和產業發展，體現了“健康中國”倡導的由“疾病治療”轉向“疾病預防”、由“傳統營養”轉向“精準營養”的發展理念，將促進和提升國民精準營養健康水平，帶動我國營養保健食品行業和大健康行業的發展。安利（中國）總裁余放則在發言中表示，大健康和個性化營養產業，在中國及全球均屬于新興產業，發展前景廣闊。作為全球營養保健食品行業龍頭企業，安利將緊緊抓住健康中國建設的戰略機遇，發揮全球研發、產品、品牌等服務優勢，為個性化、一站式健康生活方式提供解決方案。
及早布局“個性化營養”基礎研究
大健康產業在拉動內需、帶動新興行業發展、降低醫療成本、提升居民幸福感和生活質量等方面，促進了多贏，社會效益顯著。但有一個“瓶頸”也顯而易見：由于每一個個體的遺傳基因、健康狀況、代謝水平、地域環境、性別年齡、生活方式等存在差異，營養食品如何改變“千人一面”而實現“精準效果”，是行業贏得突破性發展必須跨越的鴻溝。
而在跨越“鴻溝”的競技場上，安利的一舉一動帶有風向標意義。
在10月16日的一場三四十人參與的“對話”中，問答雙方圍繞“個性化營養”的發展道路展開了熱烈探討。首先，營養保健食品發展至今所出現的趨勢，是人們普遍關心的。剛剛參加完圓桌論壇的余放總裁鮮明地表示，中國乃至全球市場對營養食品的需求已經到了“井噴式爆發”的階段。有數據表明，中國人在營養保健食品方面的消費支出步入了高速發展期，未來需求會愈加旺盛。而消費端的結構也日趨多元，從過去以中老年為主發展到今天覆蓋所有年齡段。不少年輕人，甚至90后、00后都在講養生，這既反映了市場變化的趨勢，也折射出多元化的需求。毫無疑問，市場消費端的迅速擴大以及隨之而來的個性化、定制化需求，引發了行業新方向和新賽道。其間，安利不斷思考和探索，從產品、品牌、渠道、營銷等方面力求提供高質量的服務。
個性化營養食品有望成為“行業風口”。而安利在順應和滿足精準營養需求方面具體做了哪些探索？對此，安利亞洲科技創新中心副總裁陳佳娓娓道來：所謂個性化營養，或精準營養，概念均源自“精準醫療”。將“精準性”運用于營養學，成為近幾年全球性研究熱點。陳佳認為，中國在這方面的研究探索并不落后。她以創設在無錫的安利植物研發中心為例，介紹道，該中心致力于大健康產業的最前端，即基礎研究，研究對象是植物。譬如植物與土壤的關系，怎樣的土壤才能培育出最好的植物，植物基因與消費者健康的關系——在什么時候給什么樣的人吃怎樣的東西，等等。這一連串的鋪排研究，涉及技術升級、檢測提升等諸多復雜環節。簡而言之，研究的升級，促進產品的升級，之后還有服務升級，通過公共宣傳教育，讓人們懂得根據自己的健康狀況，選擇個性化的對應產品。