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陰虛的人，試試吃點它，上中下三焦都能補到！( 二 )

脾胃蜂蜜補腎黃精









精血不能速生 ， 黃精慢慢平補




在古人看來 ， 黃精是很好的補益陰虛的藥/食材 ， 養陰益氣的效果非常好 。


《本草綱目》中記載黃精：


補中益氣 ， 除風濕 ， 安五臟 。 久服輕身延年不饑（《別錄》） 。
補五勞七傷 ， 助筋骨 ， 耐寒暑 ， 益脾胃 ， 潤心肺 。 單服九蒸九曝食之 ， 駐顏斷谷（大明） 。


《神仙芝草經》更強調“黃精寬中益氣 ， 使五臟調良 ， 肌肉充盛、骨髓堅強 ， 其力增倍 ， 多年不老 ， 顏色鮮明、發白更黑 ， 齒落更生 。 ”


吃黃精 ， 可以補腎滋陰 ， 從而改善面色和精神狀態 ， 讓人的狀態變得年輕 。


古人把它看為“芝草之精” ， 為吸收了大自然黃土之精華的存在 ， 甚至被民間譽為“太陽草” 。 所以黃精的功效極多 ， 自然不只補腎 。


跟山藥相似 ， 黃精也是氣陰雙補 。 不同的是 ， 山藥補氣 ， 黃精偏重養陰生津 ，補而不燥 ， 同為一味平補三焦之藥 。


上焦補肺 ， 治陰虛肺燥治久咳不止、老年咳嗽痰喘；


中焦補脾胃 ， 治脾胃氣虛、食欲不振、無力倦怠脾胃陰虛導致的口干食少、飲食無味（脾腎相連 ， 黃精比其他中藥更具滋補）；


下焦補腎 ， 治腎虛精虧治腎虛型糖尿病 。


最重要的是 ， 黃精補陰是一點點補起來的 ， 沒有特別快的效果 ， 反而藥性沒有那么寒涼 ， 更適合日常使用 。


中醫理論中有“精血不能速生 ， 元氣所當急固”的說法 ， 精血對應的就是陰 ， 所謂“不能速生” ， 就是應該慢慢來 ， 不可過于著急大補 。


黃精的10種吃法







1、黃精米粥 ：


每次取黃精15克(鮮者30克)切細和米50克 ， 并加水500毫升 ， 冰糖適量 ， 用文火煮至米仁開花 ， 粥稠見油 ， 調入陳皮細末2克 ， 再煮片刻即可 。 每日早晚空腹溫熱服食 。


功效：補氣益血、美容延壽 ， 對體虛、氣血不足有療效 。


2、黃精冰糖煎：


鮮黃精、冰糖各30克 ， 兩味一同入鍋 ， 水煎30 分鐘即可 。 每日1劑 ， 分2次溫服 。


功效：主治陰虛發熱、咳嗽、咳血、婦女白帶過多 。


3、黃精枸杞湯：


黃精、枸杞子各12克 ， 將兩味放入砂鍋中 ， 加水煎煮30分鐘 ， 取汁即可 。 每日1劑 ， 分2次溫服 。


功效：主治病后和術后身體虛弱、神經衰弱、貧血等癥 。


4、黃精湯：


黃精15克 ， 水煎30分鐘 ， 取汁 ， 一日內分2次溫服 。


功效：主治脾胃虛弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、頭暈目眩等癥 。


5、黃精瘦肉粥：


黃精15克 ， 瘦豬肉30克 ， 粳米50克 ， 加水熬煮成粥 ， 每日早晚食用 。


功效：補脾益氣 ， 養肺潤燥 。


6、黃精羊肝湯 ：


黃精30克 ， 蒼術15克 ， 枸杞20克 ， 羊肝250克 ， 豬瘦肉200克 ， 鹽5克 。 將2000毫升清水放入瓦煲內 ， 煮沸后加入以上用料 ， 武火煲滾后 ， 改用文火煲3小時 ， 加鹽調味即可 。


功效：補益脾胃 ， 善治虛勞氣血不足 ， 心煩渴飲 ， 頭暈眼干 ， 腰膝酸軟 。


7、黃精地黃湯：


鮮黃精、生地黃各30克 ， 蜂蜜50克 ， 將三味同煮半小時即可 。 做湯佐餐 。