保健品|秋天水果別亂吃，少吃橘子和柿子，多吃4種“冠軍水果”，正當季( 二 ) 排毒|結腸黑變病|結腸鏡

5、電餅鐺通電預熱，刷一些玉米油，然后把包好的小餅放進去，上下兩面同時加熱來烙，五分鐘左右，上下兩面皆呈現出金黃的色彩，就可以盛出了。

二、冬棗——維C冠軍

推薦食譜：冬棗山藥糕

1、取一段鐵棍山藥，去皮后切成小塊，冬棗清洗干凈，切成小塊，棗核去掉，棗皮可去可保留。

2、將山藥和冬棗放進料理機，打入一個雞蛋，加入兩勺奶粉，然后攪打成細膩的泥狀。

3、將打好的食材倒入模具中，模具底部鋪上吸油紙，并用保鮮膜包好，別忘了扎幾個透氣孔，然后放入提前燒開的蒸鍋中，大火蒸十五分鐘左右即可。出鍋后稍微晾涼，倒扣就出來了。然后切成小塊即可享用。

三、山楂——含鈣冠軍

推薦食譜：山楂卷

1、挑選表面完好沒有損傷的山楂，放進水中，加入小蘇打，淀粉，浸泡十分鐘，然后再用清水洗干凈，我們制作山楂卷是連皮一起的，而山楂的表面并不光滑，不容易洗凈，因此要仔細一些。

2、將山楂的果柄，果蒂以及果核都去掉，只保留山楂的果肉部分。

3、接著我們將山楂放入鍋中，加入適量的清水，冰糖，喜歡甜一些的可以多加些，水開以后繼續煮十五分鐘左右，將山楂煮至軟爛。然后倒入料理機，選擇果蔬鍵，將山楂攪打成泥狀。

4、把打好的山楂泥倒入不粘鍋中，開小火慢慢炒至，將山楂中的水分炒出去。

炒到較粘稠的時候，加入幾滴檸檬汁進去，繼續炒，一直炒到山楂泥的質地粘稠，用硅膠鏟鏟其不容易低落，可以透光的狀態，就可以關火了。

5、在烤盤中墊上吸油紙，將炒好的山楂泥倒進去，并且用硅膠鏟刮平。

6、把烤盤放進烤箱中，上下火100度左右，烘烤1-2個小時，這個時間需要根據烤盤內山楂的厚度進行調整。

7、取出烤盤，晾涼一些，然后將吸油紙撕掉，然后將山楂片卷起來，切成小段，山楂卷就完成了。

四、梨——含水量冠軍

推薦食譜：枸杞蒸梨

1、準備三個皇冠梨，將外皮沖洗干凈后，削掉，接著我們從頂部的四分之一處切開，然后繼續將內部的梨核挖干凈，以免影響口感。

2、準備一些枸杞洗干凈，然后在每個處理好的梨中放入幾粒，再放上一些碎冰糖。

3、接著把梨放入大碗中，記得將頂部切下的部分再蓋回去，將大碗放入蒸鍋，水開后轉中小火蒸四十分鐘到一個小時，確保將梨蒸透再關火。蒸熟的梨趁熱吃，口感綿軟，香甜水潤。

【保健品|秋天水果別亂吃，少吃橘子和柿子，多吃4種“冠軍水果”，正當季】秋季吃水果選擇多，講究也多，少吃橘子和柿子，多吃4種“冠軍水果” ，順應季節而食，家人多受益，水潤度過秋燥天。本文系小茉莉美食記原創，碼字不易，嚴禁不良自媒體抄襲、搬運。歡迎大家關注和轉發！