眾所周知 ， 養生里食物是是
最
重要的一
項
， 可是
大家
知道哪
些
食物
搭配吃起來
養生
嗎
，
如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊 ， 每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來 ， 愿大家吃起來健康 。

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魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素 ， 對骨骼發育和造血十分有益 ， 可預防貧血 。 魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外 ， 還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品 。 可預緩解疲勞 ， 恢復視力 ， 改善肝臟功能 。 其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用 。 中醫認為 ， 魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能 。

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吃
魷魚須
的好處
第一：
魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外 ， 魷魚還含有大量的牛黃酸 ， 可抑制血液中的膽固醇含量 ， 緩解疲勞 ， 恢復視力 ， 改善肝臟功能;

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第二：
魷魚富含鈣、磷、鐵元素 ， 利于骨骼發育和造血 ， 能有效治療貧血;補虛損 ， 益精氣 ， 潤肺補腎 ， 用于肺腎陰虛 。 適宜與久病體虛或是虛勞的補益 。

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科學大熊推薦吃
魷魚須
養生搭配：
魷魚須+對蝦
：
魷魚香辣蝦具有咸鮮醇香、滋味濃厚、蝦殼酥松化渣、蝦肉軟嫩可口 ， 魷魚軟香嫩脆 ， 口感微辣微麻、適中醇和不燥、色澤紅亮、色味俱全之特點 ， 誘人食欲、特色突出、是重慶著名江湖菜 。
科學大熊推薦的這道養生營養菜是：
干鍋魷魚蝦

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食材準備：
魷魚須500克 ， 對蝦120克 ， 香芹1根 ， 土豆1個 ， 花菜100克 ， 藕 ， 食鹽 ， 白沙糖 ， 味精 ， 生抽 ， 姜片 ， 白芝麻 ， 蒜苔 ， 洋蔥1個 ， 青紅尖椒 ， 蒜片 ， 蔥片 ， 白酒

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科學大熊把做法介紹下：
首先：
鍋里水燒開加料酒 ， 食鹽 ， 魷魚須焯水后撈出裝盤 ， 洋蔥切塊、菜花掰斷、蓮藕切片 ， 芹菜切段 ， 蒜苔切段 ， 放油鍋炸35秒 ， 土豆切片和對蝦炸1分鐘撈出 ， 鍋內加蔥 ， 姜 ， 蒜 ， 辣椒爆香 ， 加豆瓣醬 ， 紅油 ， 花椒油翻炒加高湯 ， 土豆條 ， 魷魚須翻炒片刻加白酒炒鍋魷魚須稍悶2分鐘 。

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最后：
依次加剛才備用過油炸過的蔬菜翻炒加蔥白、蒜瓣、香菜翻炒幾下 ， 準備干鍋鍋底加洋蔥鋪底將炒熟的魷魚以及蔬菜倒在干鍋里撒上白芝麻 ， 香菜即可上桌 。 返回搜狐 ， 查看更多
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