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“寒蟬凄切 , 對長亭晚 , 驟雨初歇 。 ”二十四節氣之一的“寒露”剛過去 , 秋天也過一大半 , 天氣愈發寒冷 , 秋風瑟瑟使得這個季節最容易生病感冒 。 寒露過后 , 陰氣加重 , 小編的室友以前就很是怕冷 , 一到秋冬都恨不得“焊”在床上 , 走到外面總是喊冷 , 不知道有沒有朋友和室友一樣 , 入秋后穿得再厚都覺得好像哪里在漏風 。
還好小編的媽媽從我小時候起 , 就在入秋后讓我吃“二綠” , 喝“二水”補陽還驅寒 , 讓我更好入冬!我把這二綠二水告訴了我室友 , 今年秋天就沒見她再喊冷了哈哈 。 這“二綠”我從小吃到大 , 雖然都是大家常見的兩種食物 , 雖然常見但它們并不普通 。
一、白菜
白菜是秋冬的常見蔬菜 , 因為它耐寒冷 。 別看它價格低 , 它的價值可不止那點兒 。 白菜本身富含維生素和粗纖維 , 和肉一起炒著吃或是拿來煮湯吃都是營養加倍!
而白菜做法也是多種多樣 , 可以炒肉吃 , 也可以腌成咸菜;小編老家就有一款經典名菜叫做“開水白菜” , 可不要看它名字普普通通 , 它可是上過國宴的哦 , 感興趣的小伙伴可以去了解一下 。
而且如果家里只剩白菜的話 , 還可以做一盤糖醋白菜 , 就著大米飯能吃兩碗!
二、菠菜
【強迫癥|寒露后,陰氣重,建議多吃“2綠2水”,補陽驅寒更好入冬】菠菜原本是產自伊朗的一種蔬菜 , 后來在一千年前傳入我國后一發不可收拾開始大量種植起來 , 至今也有上千年的種植歷史了 。
小編對菠菜可以說是又愛又恨 , 一定有人和小編一樣不喜歡吃菠菜的 , 但是為什么我還“愛”它呢?是因為吃了它好處多多 , 遠遠勝過了它的口味 , 菠菜富含葉綠素 , 葉綠素是只有在綠色蔬菜中才含有的 , 所以我們人體需要它的補充 , 看到這里討厭吃菠菜的朋友們以后可不要挑食啦!
小編小時候看過一個動畫片叫《大力水手》 , 里面的主角遇到困難就會拿出一罐菠菜吃下去 , 一下子就變得力大無窮 , 所以多吃菠菜你也會變得很厲害!
白菜和菠菜都是入秋必不可少的“二綠” , 接下來就是小編媽媽教給我的“二水” , 快來劃重點啦!
第一水:硒將軍皇菊
這個菊花可不是普普通通的菊花 , 它產自江西宜春明月山腳下 , 這是我國的5A級景區 , 有著“天然氧吧”的稱號;這里氣候條件好 , 降雨量充足 , 年降水量可達1500毫米以上;年平均氣溫也在12度到15度 , 這樣的溫度非常適合菊花的生長 。
同時明月山也是我國的溫泉之鄉 , 這里的溫泉富含硒元素 。 而硒將軍皇菊就常年在這樣優質的環境中生長發育 , 富含硒元素 。 而且還采用人工種植的方法 , 不使用農藥除蟲除草 ,
而是由花農精心人工除草 , 使用天然的有機農家肥料 , 也使得生長出來的皇菊碩大飽滿 , 色澤金黃 。 陽光下 , 花農穿梭于其中仿佛置身于一片金色的海洋 。
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