又到訂柑季丨新會陳皮銷量和身價倍漲，市場升值潛力巨大！ _健康小知識

新會陳皮近年來的知名度越來越高，獲得的獎項也無數；
例如國家地理標志保護產品、陸續成為廣東十大道地中藥材之一、廣東非物質文化遺產和廣東著名特產，還被列入廣東省8個嶺南中藥材立法保護品種以及疫情防控重點保障物資清單，新會也成為廣東省首個國家地理標志保護示范區。
新會陳皮因較高的藥用價值和廣泛的食用價值，受到很多消費者的青睞。據央視《正點財經》節目報道，有采訪人員走訪市場后了解到，最近兩到三年，新會陳皮的價格節節攀升，尤其是陳皮采摘上市的旺季，一皮難求，價格翻倍都擋不住人們的熱情。

文章圖片

文章圖片

文章圖片
【又到訂柑季丨新會陳皮銷量和身價倍漲，市場升值潛力巨大！】新會柑供不應求，新會新皮因知名度越來越高，廣泛之名于全國各地，核心產區一年的生產量根本不夠銷。

文章圖片
為何市面上的老陳皮這么貴？
一是因為年份，二是因為稀少。
在廣東地區，一直流傳說這樣的一句話：“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金” 。非常簡單直接地闡述了陳皮的存放價值。

文章圖片
有人說，陳皮僅是橘子皮，憑什么漲價？
陳皮僅是一個簡單的橘子皮？陳皮漲價一點都正常嗎？

文章圖片
首先，想說的是，陳皮不是簡單的橘子皮。
陳皮，早在古時，就被冠以廣東三寶之首的美名。
《本草綱目》中盛贊陳皮“溫和”、“通滯”之功，寫道：
“苦能泄能燥，辛能散，溫能和。其治百病，總是取其理氣燥濕之功。同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。脾乃元氣之母，肺乃攝氣之倉，故橘皮為二經氣分之藥，但隨所配而補瀉升降也。 ”

文章圖片
對于陳皮的功效，鐘南山院士也在公開場合認可過。在網絡發達的5G時代，新會陳皮的好處很快被普及開來，當然也很快受到全國人民的關注。

文章圖片
新會陳皮為何近幾年才火了？
身價倍漲？
和疫情有很大的原因。陳皮多次被列入抗疫清單中。我們可以從多個官方網站上查詢到這些信息。

文章圖片
陳皮原本就是家戶喻曉的一種中藥材，老百姓喜歡陳皮最重要的原因，是因為它實打實的功效，而不是門面上的吹捧。
尤其是老廣們在烹飪或煲湯時，都會放一點。在這個機緣下，人們目睹到熟悉的身影，心里自然更信賴。

文章圖片
新會陳皮藥用及食用價值高且越陳越香，歷久彌香，有“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”的美譽。
在《本草綱目》中記載：新會陳皮其治百病，總是取其理氣燥濕之功。同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。

文章圖片
事實上，很多藥材在疫情防控期間也大顯身手，但真正能像新會陳皮那樣“出圈”的少之又少，其他產地的陳皮也沒有受到熱烈的好評。