秋冬之際 ， 多給孩子吃這道菜 ， 維生素是蘋果的8倍！9毛錢能炒一盤！

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【秋冬之際，多給孩子吃這道菜，維生素是蘋果的8倍！9毛錢能炒一盤】秋冬之際 ， 天氣是越來越冷 ， 因此這個時候一定要多吃一些含有維生素高的食物 ， 只要一說到維生素高的食物 ， 很多人都會想到蘋果 ， 蘋果的營養價值確實是非常的高 ， 但是菜我們也是少不了的 ， 經常吃菜的話 ， 不僅提高人們的免疫力 ， 而且對于預防便秘效果也是非常好的 。

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今天跟大家分享的這一種菜 ， 一定要讓孩子多吃 ， 而且它的維生素是蘋果的8倍 ， 價格也是非常的便宜 ， 9毛錢就能炒上一大盤 ， 到底是哪種蔬菜呢？其實這種蔬菜就是我們平常吃的白蘿卜 ， 白蘿卜可以說是一年四季中最常見的一種蔬菜 ， 但是現在的白蘿卜的營養價值才是非常的高 ， 而且里面含有的維生素更是非常的高 。

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現在的白蘿卜價錢才9毛錢一斤 ， 白蘿卜還有著“小人參”的美稱 ， 對于白蘿卜來說 ， 我們都知道白蘿卜的吃法也有很多種 ， 不管怎么吃都是非常好吃的 ， 但是冬天的時候很多人都會將白蘿卜炒著吃 ， 白蘿卜炒著吃 ， 不僅好吃下飯 ， 而且 ， 更是非常的爽口 。

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說到炒白蘿卜 ， 每個人都會炒 ， 但是很多人炒出來的白蘿卜根本就不好吃 ， 也不脆爽 。 其實我們在炒白蘿卜的時候是有技巧的 ， 很多人都是將白蘿卜洗干凈 ， 然后切成自己喜歡吃的形狀 ， 放入鍋中直接炒了 ， 但是我在炒白蘿卜的時候 ， 基本上都是這樣來炒的 。

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白蘿卜 ， 清洗干凈 ， 然后切成片 ， 之后再放入鹽水中進行焯水 ， 焯水后再次得過一下涼水 ， 最后再放入炒鍋中進行爆炒 ， 這樣炒出來的白蘿卜才是非常的脆弱 ， 而且更是非常的下飯 。 秋冬之際 ， 多給孩子吃炒白蘿卜這道菜 ， 維生素是蘋果的8倍！9毛錢能炒一盤！你們家在秋冬之際的時候 ， 會不會吃炒白蘿卜這道菜呢？
來源：小楊聊美食

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