栗子|它是秋天的“千果之王”!生吃補腎、熟吃健脾,做菜煲湯放幾顆,男女老少都受補( 二 )
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材料:粳米100克,栗子200克,桂圓15克,大棗10顆。做法:粳米浸泡20分鐘、栗子去殼浸泡3小時之后再一起放入鍋中,加入1000毫升的水,煮45分鐘后再放桂圓、大棗,合蓋煮多10分鐘即可。功效:桂圓、大棗都是屬于益氣養血的好食材,加上補腎氣的栗子,特別適合脾腎虛弱、氧氣不足的人食用。來源:健康圈
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