黑豆|秋天要多吃這味酸性食物,收斂封藏陽氣,尤其是「上熱下寒」的人( 三 )
泡制時還添加了枸杞、桑葚、甘草、金銀花等 , 枸杞、桑葚增添黑豆的食養之力 , 甘草調和諸食材 , 金銀花寬中分熱 , 使其趨于平和 。
在傳統醋泡黑豆基礎上搭配多種輔助食材 , 豐富口感 。 食材的配比剛剛好 , 不至于過酸 , 味道醇和 , 豆子軟軟糯糯的 , 口感很好 。
抽真空獨立包裝 , 密封保護 , 開袋即食 , 吃起來很方便 。 平常午餐或者晚餐也可以作為佐餐小吃食用 。
【黑豆|秋天要多吃這味酸性食物,收斂封藏陽氣,尤其是「上熱下寒」的人】醋泡黑豆雖好 , 但食用時需要注意的是 , 補食不可過量 , 應選擇適合自己體質情況的 。 如果是植物蛋白過敏、腸胃功能尤其消化功能低下的 , 甚或痛風的人群 , 皆不適宜進食此物 。
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