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導讀：山楂和它一起吃|山楂和它一起吃，酸甜可口，零添加，我家一周做3次，特好吃

導讀：山楂和它一起吃 ， 酸甜可口 ， 零添加 ， 我家一周做3次 ， 特好吃說起山楂 ， 相信大家都不陌生吧 ， 這算是我們常見的一種食物了 ， 有很多朋友 ， 一聽到山楂兩個字 ， 就酸的流口水 ， 或者是看到別人吃山楂 ， 也被酸的流口水 ， 當然我也不例外！其實山楂不僅可以直接吃 ， 還可以做糖葫蘆吃 ， 今天我給大家帶來一個新吃法 ， 吃起來酸甜可口 ， 那就是山楂糕！山楂和它一起吃 ， 酸甜可口 ， 零添加 ， 我家一周做3次 ， 特好吃！
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山楂糕這道山楂糕不僅做法簡單 ， 而且里面零添加 ， 吃起來酸甜度都適中 ， 是一道不錯的小零食 ， 尤其是家里有小朋友的家庭 ， 可以多做點吃！做山楂糕時 ， 掌握3大步驟 ， 酸甜可口 ， 好吃零添加 ， 全家的最愛！有很多朋友在家做山楂糕的時候 ， 總覺得多放白糖會很甜 ， 但是少放白糖酸味就很大 ， 自己在家總是掌握不好配方 ， 下面我就把正確的做法說一下 ， 抓緊看看步驟學習一下吧 。 【山楂糕】【原材料】：山楂、白糖、冰糖 。 【制作步驟】
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山楂糕第一步：準備500克山楂 ， 加上一勺白糖攪拌均勻 ， 再加上適量的清水淘洗干凈 ， 再把山楂放在案板上 ， 把山楂肉切下來備用 。
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山楂糕第二步：在鍋里加上適量的清水 ， 把山楂放進去 ， 再加上220克白糖、冰糖120克攪拌均勻 ， 先開大火煮開 ， 讓冰糖融化 ， 然后轉到小火 ， 蓋上蓋子煮15分鐘 。
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山楂糕第三步：煮到湯汁濃稠 ， 直接倒在榨汁機中 ， 打成細膩的山楂糊 ， 再把山楂糊倒在鍋里 ， 開小火慢慢煸炒 ， 炒出里面的水分 ， 出鍋倒在模具里面 ， 把表面抹平 ， 常溫下放涼 ， 全部凝固脫模切成塊即可 。
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山楂糕【做山楂糕的小竅門】1：清洗山楂的時候 ， 最好是加上白糖清洗一遍 ， 這樣可以去除表面的雜質 ， 也可以去除表面的酸度 。 2：把山楂肉放在鍋里 ， 加上清水、白糖和冰糖 ， 白糖和冰糖的量要多放 ， 這個可以去除山楂的酸味 ， 還可以使湯汁起到黏稠的作用 ， 最后把山楂倒在榨汁機中 ， 打成細膩的山楂糊 。 3：再一次把山楂糊倒在鍋里慢熬 ， 把里面的水分都煸炒出來 ， 等到顏色變深 ， 這樣就可以出鍋了 ， 倒在一個模具里面 ， 要記得把表面抹平了 ， 常溫下放涼凝固就可以吃了 ， 如果你喜歡吃涼的 ， 可以放在冰箱里冷藏2個小時 。 這就是山楂糕的做法 ， 自己在家做的山楂糕不僅酸甜度適中 ， 而且口感有點Q彈勁道 ， 每次在家做這道小零食的時候 ， 全家都挺喜歡吃的！如果你也喜歡吃山楂糕的話 ， 不要忘記先收藏步驟 ， 等你有時間的話 ， 就給家人常做著吃吧！
【導讀：山楂和它一起吃|山楂和它一起吃，酸甜可口，零添加，我家一周做3次，特好吃】來源：夙鏵凌