在《中國居民膳食指南(2016)》中給出建議 , 每個人每天要攝入300毫升的牛奶或者相當量的奶制品 。 乳制品指的是用牛奶或者羊奶為主材料 , 加入或者不加人維生素 , 礦物質等等其他物質 , 用符合標準規定的條件加工成的食物 , 日常生活中指的乳制品一般有酸奶 , 牛奶 , 奶酪 , 奶粉等等 。

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奶制品
而糖尿病患者是一種代謝性的疾病 , 主要表現是血糖比較高 , 人體內胰島素分泌缺陷或者是胰島素的生物作用受損 , 從而導致了高血糖 。 因此糖尿病患者在日常生活中的飲食上要特別注意 , 要少吃升糖指數比較高的食物 , 那么在膳食指南中建議的每天都要食用的奶制品 , 糖尿病患者能不能食用呢?
下面小編就具體以較為常見的酸奶和牛奶做個例子

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酸奶
1、酸奶
首先要說的是糖尿病患者可以喝酸奶 , 因為酸奶中含有乳酸 , 乳酸攝入人體后 , 有降低血糖的功效 , 因為有數據表明 , 含糖酸奶的升糖指數是48 , 低于白米飯的83 , 以及饅頭的88 。 對于糖尿病患者而言 , 不以食物甜不甜為能不能食用的依據 , 主要看的是升糖指數 。
酸奶可以分為自制的和購買的兩種 , 如果是自己家里自制的酸奶 , 只用了牛奶和菌種 , 沒有額外添加糖分制成的 , 那么這樣的酸奶是完全可以食用的 。
市面上銷售的酸奶也有很多種 , 有主推糖分零添加的酸奶 , 這樣的也是可以食用的;還有一種酸奶雖然說是原味酸奶 , 但是里面就有添加糖分的 , 這樣的酸奶糖尿病患者可以適量的食用;而市面上除了原味之外的各種口味酸奶 , 額外添加入了各種口味的果醬 , 這樣的酸奶就不建議糖尿病患者食用了 。

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牛奶
2、牛奶
很多人認為牛奶中含有乳糖 , 所以糖尿病患者不宜飲用牛奶 , 其實并不是這樣 , 糖尿病患者也可以喝牛奶 , 因為乳糖的升糖指數是46 , 牛奶的升糖指數是27.6 , 全脂牛奶和脫脂牛奶的升糖指數是在27-32之間 , 所以糖尿病患者是可以喝牛奶的 。
【每天喝適量奶制品對身體好,糖尿病人怎么喝酸奶和牛奶比較好】所以整體而言 , 糖尿病患者也可以食用奶制品 , 至于每天的攝入量 , 因為不同身高不同體重不同勞動量的人 , 每天建議攝入的熱量也不同 , 所以不能統一的說就一定是膳食指南中建議的300克 , 對于大部分糖尿病患者而言 , 建議的攝入量可能會低于300克 , 可以根據自身的狀況來決定 。
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