吃芹菜真會降血壓嗎？高血壓患者要少吃這幾種蔬菜 _健康小知識

日常生活中，很多人飲食口味都比較重，在2002年的時候對于各個地方的口味做了一個調查，我國居民平均每人每天消耗食鹽12克，已經完全超過了世界衛生組織建議的每人每天食鹽攝入5克以下的推薦量，所以對于我國的居民而言，大部分人的食鹽攝入都超標了，因此才有了清淡飲食的說法。

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食鹽
一直有一種說法，如果鹽吃多了，也就是鈉攝入過多了，尤其是高鈉引起的高血壓患者，吃點蔬菜水果，有助于鈉的排出，因為蔬菜水果大部分都是鉀含量比較高，鈉含量比較少，這樣有助于人體排出過多的鈉元素，可是并不是全部的蔬菜鈉元素含量都少，下面小編就來說說幾種鈉元素含量比較高的蔬菜。
對于高鈉引起的高血壓患者而言，平時要少攝入鈉含量比較高的食物，那么含鈉量高的蔬菜有哪些？

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甜菜葉
1、甜菜葉
100克甜菜葉中含有547毫克鉀， 201毫克鈉，算是一種鉀元素含量比較高的蔬菜，但是卻也是鈉含量較高的蔬菜，所以高鈉引起高血壓的患者在食用甜菜的時候，一定要少用食鹽，醬油那些鈉含量較高的調料，不然就不好控制餐后的血壓了。
2、小茴香
100克新鮮的小茴香中含有186.3毫克鈉元素，算是蔬菜中鈉含量比較高的一種食物，因此在烹飪小茴香的時候，就要少放一些食鹽，醬油那些，避免鈉攝入過多。

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芹菜
3、芹菜
很多人都說食用芹菜有降血壓的功效，對于那些由于高鈉引起的高血壓患者而言可以吃點芹菜，但是實際上芹菜莖里的鈉含量還是比較高的， 100克芹菜莖中含有166毫克鈉元素，所以與其吃芹菜莖不如吃芹菜葉，芹菜葉中的鈉元素含量相對低一些。

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茼蒿
【吃芹菜真會降血壓嗎？高血壓患者要少吃這幾種蔬菜】4、茼蒿
100克茼蒿中含有鉀元素220毫克，鈉元素161毫克，雖然鉀元素含量還是比鈉元素含量高，但是相對其他蔬菜而言，茼蒿中的鈉元素含量還是比較高的，因此在食用茼蒿的時候可以少放一些鹽，避免造成當天的鈉元素攝入過多。
對于高鈉引起高血壓的患者而言，這些蔬菜是可以食用的，只是在吃的時候要注意量，不宜一次食用過多，還有就是在食用這些蔬菜的時候注意少放一些食鹽，醬油那些鈉含量比較高的調味品。