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中老年人,預防老年癡呆和腦梗很重要!注意2種營養元素的補充

又是一年秋冬季 ， 又到了醫院腦?；颊咴龆嗟臅r間 ， 在我國 ， 隨著人口老齡化的發展 ， 腦梗和老年癡呆的患病人數也在逐年遞增 ， 這不僅僅和老齡人口的增加有關 ， 也和日常的飲食和行為習慣息息相關 ， 今天就來聊一聊生活中老年人該如何預防此類疾病 。
通過對臨床數據的研究 ， 發現了兩種營養物質對于老年人健康的重要性 ， 人體中如果缺乏這兩種營養元素 ， 可能會對人體的血壓水平和神經系統等產生影響 ， 從而增加腦梗和老年癡呆的風險 ， 尤其對于患有高血壓的老年人來說 ， 最好及時補充這兩類營養物質 。 不賣關子了 ， 接下來就讓我們了解一下吧 。
【中老年人,預防老年癡呆和腦梗很重要!注意2種營養元素的補充】一、葉酸
中老年人,預防老年癡呆和腦梗很重要!注意2種營養元素的補充
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一提到葉酸 ， 想必大家首先想到的就是孕婦 ， 但對于老年人來說 ， 葉酸的補充也極為重要 ， 尤其是對于高血壓人群 。
《柳葉刀》上的一篇研究指出：中國腦?；颊叩陌l病的平均年齡要早10年左右 ， 而且我國腦梗的人數也在不斷地增加 ， 這其中就有葉酸缺乏的原因 ， 美國近年來國民腦梗數量減少就和自身對于葉酸的重視和宣傳有重要的關系 。
葉酸是一種水溶性的維生素 ， 日常生活中的很多綠葉蔬菜 ， 如：菠菜、青菜等中都含有一定量的葉酸 ， 對于中老年人來說 ， 隨著年齡的增加、身體機能的下降 ， 人體對于葉酸的吸收也會減少 。
中老年人,預防老年癡呆和腦梗很重要!注意2種營養元素的補充
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葉酸參與人體的細胞分裂與生成之中 ， 還可以避免人體中的有害物質對于血管的傷害 ， 同時可以幫助老年人保護腦神經 ， 起到一定的提高記憶力和預防老年癡呆的作用 ， 而且對于老年癡呆的早期患者來說 ， 及時地補充葉酸也可以緩解癥狀 ， 減少由于老年癡呆導致的認知障礙和記憶喪失 。
中老年人,預防老年癡呆和腦梗很重要!注意2種營養元素的補充
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醫生提醒：對于葉酸的補充 ， 最優選的辦法是食補 ， 可以多吃綠葉蔬菜、谷物、豆類等 ， 如：菠菜、黃豆、燕麥等 ， 不要覺得自己可能缺乏葉酸就自行服用藥物 ， 過量的補充反而會極大的增加對身體的負擔 ， 尤其是本身不存在疾病的患者來說 ， 在考慮進行葉酸藥劑補充的時候 ， 最好先咨詢醫生 ， 檢查是否需要增加葉酸的攝入以及攝入的量 ， 老年人對于葉酸的攝入每天一般在0.4毫克左右 ， 有H型高血壓的患者可以適當增加 ， 最多不能超過1毫克 。
二、維生素B12
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補充維生素B12可以更好地幫助人體吸收葉酸 ， 同時其自身對于人體中樞神經、髓鞘的發育和運行也發揮著重要的作用 ， 可以幫助人體合成紅細胞 ， 老年人的腸胃吸收功能減弱 ， 或者自身存在胃腸道疾病都可能會導致維生素B12的缺乏 ， 因為人體對于這種維生素的吸收離不開胃壁分泌的一種蛋白 ， 同時對于長期服用高血壓藥物的人群來說 ， 藥物的作用也會影響維生素B12的吸收 。
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中國居民膳食指南中建議 ， 對于50歲以上的老年人來說 ， 每天最好攝入2.4微克的維生素B12 ， 其主要存在于肉類食物之中 ， 所以應該適當增加肉類、雞蛋、牛奶的攝入 。
三、同型半胱氨酸
為什么葉酸和維生素B12可以預防腦梗和老年癡呆呢？除了其自身的效用之外 ， 還有一個物質在其中發揮了重要的作用——同型半胱氨酸（HYC） ， 過高的HYC會損傷人體的血管 ， 使血管內膜增厚 ， 從而增加了堵塞的風險 ， 同時也會影響人的大腦神經 ， 導致腦梗和老年癡呆的風險增加 。