大家好 ， 這里是楊爸的育兒經 ， 主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識 ， 只為分享對孩子更好的 。 ——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗 。

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在常態的育兒輔食之中 ，
相信很多父母對于雞蛋和蝦仁應該非常喜歡 。
畢竟在蛋白質和肉食品種的范疇之內 ，
這兩款食材確實是非常的優質 。
而在筆者的家中 ，
雞蛋和蝦仁不僅是育兒菜肴中的?？?，
而且自己還會研究不同的菜肴款式 ，
只為看到家中孩子開開心心的吃上熱騰騰的美食 。

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而對于今天分享的這款滑蛋蝦球來說 ，
【大家好|簡單好吃的滑蛋蝦球，鮮嫩味美又營養，家中孩子特愛吃】它的烹飪方法不僅非常簡單 ，
而且成品的口感鮮嫩味美 。
家中的孩子每當看到這款美食上桌 ，
總會非常的躍躍欲試 。
如果您對今天這款育兒美味也非常感興趣的話 ，
不妨來看看它是如何烹飪的吧 ，
還望喜歡 。

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【美食名稱】：滑蛋蝦球 。
【準備原料】：蝦仁350g ， 雞蛋兩個 ， 淀粉15克 ， 料酒兩勺 ， 蠔油一勺 ， 一勺生抽 ， 1克的鹽和雞精 ， 少許的胡椒粉 ， 120ml水淀粉 ， 50克白玉菇 ， 姜絲少許 。

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第一步：首先把蝦仁倒入破壁機 ， 先加入準備好的料酒打制成肉泥 ， 然后倒入一個碗中 ， 加入準備好的料酒 ， 蠔油 ， 生抽 ， 胡椒粉 ， 鹽 ， 雞精 ， 淀粉 ， 均勻攪拌 ， 融合備用 。

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第二步：隨后用你最熟悉的操作方法做成蝦滑 ， 直接放入350ml的沸水鍋中 ， 焯水煮熟之后 ， 撈出蝦滑 ， 裝盤備用 。

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第三步：鍋中加入適量的油 ， 五成油溫先倒入姜絲和白玉菇翻炒一分鐘 ， 然后依次加入準備好的水淀粉和打散的雞蛋 ， 開大火煮至湯汁和蛋液粘稠之后 ， 均勻的澆淋在裝盤的蝦滑上面 ， 就可以上桌品嘗了 。

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如果你想讓這款育兒美食更加的好看又好吃 ，
也可以在表層撒上一些蔥花 。
其實相對于這款育兒美食而言 ，
主體的操作方法應該算是非常明了簡潔了 。
如果您對今天這款育兒美味也非常喜歡的話 ，
不妨自己在家動手嘗試一下吧 。

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那么今天的育兒美食就分享到這里 ， 如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識 ， 不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方 ， 也可以私聊筆者 ， 我會為你非常詳細地解惑答疑 。
來源：楊爸的育兒經

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