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價值提升|促進傳統農業價值提升 2021健康食品產業論壇在杭州舉行

央廣網杭州10月28日消息（采訪人員 魏煒）10月27日 ， 2021健康食品產業論壇在杭州成功舉辦 。 來自學界的院士學者、業界精英和行業領導齊聚一堂 ， 就未來健康食品行業的發展趨勢展開一場“產學研”跨界融合的行業大討論、思想大碰撞 。
【價值提升|促進傳統農業價值提升 2021健康食品產業論壇在杭州舉行】《“健康中國2030”規格綱要》指出：“健康是促進人的全面發展的必然要求 ， 是經濟社會發展的基礎條件 。 ”在本次論壇中 ， 國家食藥同源產業科技創新聯盟理事長、中國農科院農產品加工研究所所長、研究員王鳳忠發表了《藥食同源產業發展思考》主題演講 ， 就中國健康食品產業的發展規律提出自己的真知灼見 。
中國工程院院士、湖南農業大學學術委員會主任、國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任劉仲華 ， 在論壇中發表了《天然健康食品與美容養顏》主題演講 ， 分享了最新的研究成果 。 劉仲華院士表示：“大健康產業基礎在農業 ， 農業如何從傳統產業走向大健康產業 ， 需要技術支撐 ， 農產品的精華需要通過現代技術有效的提煉出來 ， 并通過高效組合 ， 以此來提升農產品的價值 。 ”
劉仲華院士率領的研究團隊一直致力于將傳統中醫藥養生和西方醫學相結合 ， 促使傳統農業依托高新技術向現代大健康產業延伸 。 團隊技術成果曾獲得兩項國家科技進步二等獎、四大省部級一等獎 。
在此背景下促進大健康產業的蓬勃發展 ， 推動中國健康食品產業的欣欣向榮是時代的呼喚 ， 也是社會的期盼 。 一個行業的未來發展 ， 離不開“產學研”各界的通力合作 。 通過“2021健康食品產業論壇” ， 學界、業界以及社會各方進行了高層次的學術交流、行業分享 ， 推動、助力了健康食品產業的蓬勃發展 。
本次論壇由國家食藥同源產業科技創新聯盟主辦 ， 國家植物功能成分利用工程技術研究中心承辦 ， 香港藎美集團、藎美生物科技有限公司協辦 。