文章插圖
步驟1
準備食材：熟肥腸200克、面條100克、油適量、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、洋蔥50克、花椒油1茶匙、豆瓣醬1茶匙、白酒10克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、干辣椒5克、八角5克、花椒5克、香葉5克
文章插圖
步驟2
熟肥腸剖開去掉里面的肥油切成段 。
文章插圖
步驟3
小蔥切蔥花 。
文章插圖
步驟4
姜切片 。
文章插圖
步驟5
蒜切片 。
文章插圖
步驟6
洋蔥切丁 。
文章插圖
步驟7
首先起鍋倒油，油熱放入姜、蒜、洋蔥炒香，加入豆瓣醬炒出紅油 。
文章插圖
步驟8
然后加入干辣椒、花椒、八角、香葉，再加入肥腸煸炒3分鐘淋入白酒去腥，接著加入適量清水、生抽、老抽燜煮20分鐘倒入碗中備用 。
文章插圖
步驟9
接下來碗中倒入生抽、蔥花、花椒油備用 。
文章插圖
步驟10
之后起鍋倒水，水開下入面條煮熟撈出，再倒入調料碗中 。
文章插圖
步驟11
最后加入肥腸澆頭，撒上蔥花即可 。【肥腸面的做法 肥腸面的做法最正宗的做法】
文章插圖
- 隆江豬腳飯的做法
- 棷子雞肉煲湯做法
- 涼拌酸辣豬腳的做法 涼拌酸辣豬腳的做法及配料
- 怎么把微信轉賬提升到50萬額度 把微信轉賬提升到50萬額度的做法
- 甜甜圈的做法有哪些
- 面粉炒粉絲的做法怎么做好吃
- 麻辣小龍蝦的做法最正宗的做法 麻辣小龍蝦的做法最正宗的
- 醬爆茄子的簡單做法視頻
- 蒸箱蒸鯉魚的做法 微波爐蒸鯉魚怎么做好吃
- 微波爐芝士焗飯竅門是什么 微波爐芝士焗飯做法大全