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女人養生，冬天可多吃三種美食，健胃消食，排毒抗衰，有益健康

大家好 ， 我是健養小王醫師 ， 很高興能為大家科普健康以及養生知識 。 隨著社會的發展 ， 人們生活水平的提高 ， 健康問題越來越被大家重視 ， 即使擁有金山銀山 ， 都不如身體健康如山 。 擁有一個健康的體魄是人人向往的事情 ， 所以 ， 我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中 ， 堅決杜絕不好的生活方式 ， 愿你的身體一天比一天健康 ， 長壽又幸福 。 好了 ， 一起來看下今天的資訊 。
女人養生，冬天可多吃三種美食，健胃消食，排毒抗衰，有益健康
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【女人養生，冬天可多吃三種美食，健胃消食，排毒抗衰，有益健康】醬炒蘑菇牛肉
材料：牛肉、蘑菇、紅椒、蔥（只用蔥白部分）、辣椒醬、鹽、白糖、料酒、生抽、老抽、芝麻油、黑胡椒選用 ， 看自己喜好、生粉；
做法：
1.牛肉洗凈 ， 瀝水切?。荒⒐较磧羟衅?；紅椒洗凈切小塊 ， 蔥洗凈取蔥白部分 ， 切斷；
2.牛肉丁里面加：半湯匙生粉（生粉別擱太多哈）、生抽、白糖、料酒 ， 拌勻 ， 腌制一會兒（腌牛肉的時候別放鹽?。?；
3.要在開炒之前調好調味料：一匙清水、半匙辣椒醬（不要多 ， 其實主要是提鮮 ， 吃不出辣味來）、半匙老油、半匙芝麻油、半匙鹽、1/3匙白糖（清水的量看自己喜歡最后的湯汁是多還是少）；腌制好的牛肉在開火炒之前 ， 再擱上一湯匙食用油；
4.鍋中放少許油 ， 蘑菇入鍋炒；炒至蘑菇水分出來；盛出蘑菇；鍋中再放適量油 ， 爆香蔥段；
5.牛肉入鍋 ， 大火炒至開始變色（別完全變色哈）；立馬放蘑菇（蘑菇炒出的水別倒進去）；接著立馬放入加了生粉后的調料汁；拌炒兩下；馬上放紅椒；大火翻炒至湯汁稠立馬關火；喜歡的話就撒點兒黑胡椒粉出鍋；
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清蒸金鯧魚
做法
1.成品圖 。
2.金鯧魚去內臟、魚腮洗凈 。 魚身兩面各劃幾刀 。
3.魚身撒鹽 ， 料酒按摩兩分鐘 ， 放入蔥、姜腌制15分鐘 。 （魚肚子里放些大塊蔥姜）
4.切蔥絲、姜絲、辣椒絲備用 。
5.鍋里加水燒開 ， 放入腌好的魚 ， 撒些姜絲 ， 大火蒸8分鐘 ， 中途不要揭開鍋蓋 。
6.魚蒸好后取出 ， 撿去蔥和姜 ， 淋上蒸魚豉油 。
7.重新撒上蔥、姜、辣椒絲 。
8.鍋倒油燒開 。
9.均勻的淋在魚身上即可 。
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清炒菜花
食材：菜花2個、蒜2瓣、蒸魚豉油、1湯匙、紅辣椒1個、花生油1湯匙、蘇打粉1茶匙、水適量 。
做法：
1.菜花用清水加小蘇打浸泡10分鐘以去除農藥,然后沖洗,瀝干,從菜花的根部下刀,把菜花切成小朵備用即可 。
2.燒開足夠沒過菜花的水,放入切好的菜花,蓋蓋,大火煮到再次完全沸騰,大約是1分鐘吧關火,撈出菜花瀝干即可 。
3.蒜切片,紅辣椒切圈,鍋燒熱,放油,加入蒜片和紅椒圈爆香即可 。
4.倒入燙好的菜花,加入蒸魚豉油翻炒均勻,起鍋裝盤即可食用 。
來源：小超搞笑集錦