碳酸飲料|這樣飲食,骨骼常年輕!5大誤區慎入!

隨著我國老年人口的增加,骨質疏松及其并發癥骨折,已經成為嚴重的公共衛生問題。
骨質疏松的預防需要多方面“合力”:調整生活方式特別是飲食,必要時添加骨健康補充劑,同時堅持適度運動。其中,合理飲食是預防骨質疏松不可忽視的重要方法。
廣大中老年朋友要認清常見誤區,養成正確的飲食習慣,從而有效減少骨質疏松的發生,或減輕其嚴重程度。
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年輕人不會得骨質疏松
骨質疏松分原發性和繼發性兩大類。繼發性骨質疏松有明確的病因,如繼發于疾?。卓海?、藥物(糖皮質激素)。原發性骨質疏松又分為三類。第一類是指絕經后骨質疏松,第二類是老年骨質疏松,第三類特發性骨質疏松癥主要發生在青少年、成年女性閉經前或男性60歲前。曾有報道稱,有的青年人因長期飲用碳酸飲料,誘發骨質疏松,導致骨折。的確,碳酸飲料會增加腎臟排泄鈣的量。長期攝入碳酸飲料會導致機體缺鈣,增加患骨質疏松的風險。

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人老了都會得骨質疏松
隨著年齡的增長,人們患骨質疏松的概率確實會增加,但并不是所有的老年人都一定會有骨質疏松。在我國,60歲以上老年人骨質疏松的患病率為42%,老年男性骨質疏松的患病率為35%,老年女性的患病率為46%。骨質疏松并不是衰老的必然產物。對于大部分人來說,保持良好的生活、飲食及運動習慣,可以有效預防骨質疏松。另外,醫學上建議,40歲后應每年定期檢查骨密度,一旦診斷為骨質疏松,就要開始接受多方面治療。



多喝骨頭湯能防骨質疏松
“吃什么,補什么——喝骨頭湯能預防骨質疏松。”經常有患者問我們這個說法對不對。正確的飲食確實可以防治骨質疏松,但骨頭湯不能有效預防骨質疏松。因為骨頭湯里含有的鈣很少,并不能達到補鈣的效果。骨頭湯里脂肪含量很高,而國內外的研究表明,高脂肪飲食會增加患骨質疏松的風險。



補鈣就是為了防治骨質疏松
缺鈣的確是骨質疏松的原因之一,但單純補鈣并不能有效預防和治療骨質疏松。因為缺乏維生素D、缺乏運動和戶外活動、吸煙酗酒、偏愛濃茶和咖啡,以及一些疾病及藥物都會導致骨質疏松。防治骨質疏松需要多方面措施結合起來,僅僅依靠補鈣,并不絕對有效可行。



補充碳酸鈣有利于骨骼健康
市面上的鈣劑依據性質分類,分為無機鈣制劑、有機鈣制劑及天然生物鈣劑,碳酸鈣屬于無機鈣制劑。由于老年人胃腸道功能較差,建議選擇對胃腸道刺激較小,不易引起胃酸等消化液過多分泌的有機鈣制劑或天然生物鈣劑,如葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、氨基酸鈣等。應注意在飯后1?1.5小時補充,可減少食物對鈣吸收的影響。同時,補鈣要適量。過量攝入鈣,容易引起微量元素中毒。老年人應在醫師或臨床營養師的指導下補充鈣劑。
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這樣飲食骨骼常年輕
飲食習慣與骨質疏松有密切的關系。一個人的飲食習慣決定了攝取食物的種類,繼而影響到營養素的利用。
為了防治骨質疏松,大家在飲食上應該注意些什么呢?
1.增加奶及奶制品的攝入奶制品(乳酪、酸奶)、深綠色蔬菜、堅果及豆制品等食物中的鈣含量較為豐富。蔬菜中的鈣含量比奶制品中的鈣含量要低得多,因此,攝入更多的蔬菜才能滿足每日需求。推薦從膳食中攝取盡可能多的鈣,至少達到每日需求量的一半,必要時采取膳食與補充劑相結合的方式來獲得鈣。此外,補鈣的同時還應注意補磷,鈣、磷攝入最好保持在1:1的水平。