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霜降過后，抓住孩子“轉骨黃金期”，常吃3種食物，孩子個頭猛長( 二 )

健康知識養生常識


霜降過后，抓住孩子“轉骨黃金期”，常吃3種食物，孩子個頭猛長
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4.10分鐘以后 ， 魚湯已經燉成奶白色 ， 把漂浮在上面的浮沫打干凈 ， 把豆腐控干水分倒入鍋中 ， 蓋上鍋蓋再燉8分鐘 。
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5.8分鐘之后 ， 因為加入了豆腐 ， 魚湯變得更加濃郁鮮美 ， 這個時候少放一點雞粉調一下味 ， 鮮美的魚湯就可以出鍋了 ， 最后撒上一點蔥花 ， 淋上適量的香油即可出鍋 ， 這道奶白鮮香的鯽魚燉豆腐就做好了 。
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3.含碳水化合物食物
對于孩子來講 ， 碳水是生長的重要營養元素 ， 可以提高孩子的智力、記憶能力 ， 家長適當地給孩子吃些 。 比如谷物、薯類、雜豆等 ， 多吃五谷雜糧 ， 孩子長得更高 。
推薦做法：【紫薯餅】
1.準備削好皮的小紫薯幾個 ， 切成均勻薄片放入籠屜里面 ， 水燒開以后上鍋蒸20分鐘 ， 把紫薯蒸熟蒸軟 。
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2.20分鐘以后 ， 把蒸好的紫薯倒入盆中 ， 加入白糖30克 ， 煉乳10克 ， 植物油5克 ， 植物油能使做出的餅色澤更加鮮亮 ， 趁熱把白糖攪化 ， 紫薯攪成細膩的紫薯泥 ， 加入糯米粉40克攪拌均勻 ， 和成軟一些的紫薯面團備用 。
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3.準備豆沙餡20克 ， 豆沙餡超市都有賣 ， 只是買的豆沙餡比較稀 ， 摻入適量的糯米淀粉 ， 把豆沙餡調成和紫薯面一樣的硬度 ， 更容易包制 。
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4.先把紫薯面下成大小均勻的劑子 ， 把面劑子摁扁 ， 放入一小塊豆沙餡 ， 在虎口處收緊開口 ， 把面劑團成圓球 ， 裹上一層去皮白芝麻 ， 去過皮的芝麻顏色更鮮亮 ， 放在手心處壓扁 ， 讓芝麻粘的更牢固一些 。
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5.電餅鐺預熱3分鐘 ， 均勻淋上植物油 ， 把紫薯餅放入鍋中 ， 蓋上鍋蓋烙2分鐘 ， 保留餅內部的水分 ， 烙至餅底面呈微黃色翻面 ， 翻過來之后再烙2分鐘 ， 另一面也呈微黃色即可出鍋 ， 這道香甜軟糯的紫薯餅就做好了 。
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除此之外 ， 家長多讓孩子到戶外活動活動 ， 除了可以增強身體素質外 ， 還可以幫助孩子緩解學習壓力 。 再讓孩子擁有一個好的睡眠 ， 更有利于生長發育 。
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