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秋末冬初溫度降得厲害，多吃五種堿性食物，提高抵抗力，順利入冬( 二 )

健康知識養生常識


紫薯中含有較多的膳食纖維 ， 促進腸道蠕動 ， 幫助消化 ， 促進排便 。 紫薯中含有花青素苷 ， 是很好的抗氧化劑 ， 可以延緩衰老 ， 還可以調節人體的免疫 。 也是一種堿性食物 ， 對于人體的酸堿調節很重要 。
推薦：紫薯餅
秋末冬初溫度降得厲害，多吃五種堿性食物，提高抵抗力，順利入冬
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食材準備：紫薯 ， 糖 ， 牛奶等 。
步驟一：紫薯清洗干凈以后削皮切成薄片 ， 放入盤中上鍋蒸熟 。 蒸熟后的紫薯加一點糖、少許的牛奶 ， 攪拌均勻 ， 裝進裱花袋中 ， 備用 。
步驟二：面粉中分次加入開水 ， 揉成不沾手的面團 ， 取一小團面團捏成薄餅 ， 再包入紫薯餡 ， 壓成小餅 ， 鍋中刷一層油 ， 把餅放入鍋中 ， 兩面煎至煎至金黃即可 。
第五種：南瓜
秋末冬初溫度降得厲害，多吃五種堿性食物，提高抵抗力，順利入冬
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南瓜中含有胡蘿卜素 ， 可以在人體內轉化為維生素A ， 對眼睛非常有益 。 其中的果膠對胃黏膜有一定的保護作用 ， 可以健脾養胃 。 南瓜中含有多種維生素 ， 有助于孩子的生長發育 ， 促進新陳代謝 。
推薦：酒釀南瓜丸子
秋末冬初溫度降得厲害，多吃五種堿性食物，提高抵抗力，順利入冬
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食材準備：老南瓜 ， 白糖 ， 糯米粉 ， 黑糖 ， 酒釀 ， 紅棗 ， 枸杞等 。
步驟一：老南瓜清洗干凈削皮 ， 再切成小塊 ， 放入蒸鍋中蒸熟 ， 蒸熟以后壓成泥 。
步驟二：南瓜泥中加一點白糖、適量的糯米粉 ， 揉成不粘手的面團 。 取一團面團揉成南瓜丸子 ， 備用 。
步驟三：鍋中燒水 ， 水開以后下入南瓜丸子 ， 煮至漂起 ， 再加一塊黑糖、一勺酒釀、紅棗、枸杞 ， 煮至濃稠即可 。 軟糯香甜 ， 非常好吃 ， 暖身暖胃 ， 特別適合秋冬季喲！返回搜狐 ， 查看更多
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