終于周五了，孩子心心念念的周五終于來了，又可以放假玩耍了！但本周末也是十月的最后一個周五，十月也只剩下最后2天了，隨著十月初的降溫加上霜降的結束，今年的秋季格外的寒冷，孩子們的生病也增加了許多！回首整個十月，都是在寒風降溫中度過的，一下子降溫到5度讓孩子措手不及，秋褲趕緊穿起來吧！十月結束也意味著秋季也要結束了，趁著冬季還沒來孩子們趕緊提前保暖，秋衣秋褲羽絨服穿起來，還有滋補的營養食物吃起來，牛羊肉加上大魚大肉都是孩子們秋季的最佳補品，還在等什么，趕緊滋補起來吧！
今天介紹的這道“開胃菜”就是雞蛋炒苦瓜，不僅營養美味而且還可以幫助孩子提高免疫力，促進大腦發育，變得更加聰明。

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【 營養物質|多地一夜入冬秋季結束降溫厲害，孩子多吃開胃菜，爽口下發吃飯香】雞蛋是生活中經常吃的食物，它含有豐富的營養價值，其中包含了大量的蛋白質，脂肪，維生素，鐵元素，鈣元素以及鉀元素。孩子經常吃雞蛋可以有效補充身體發育所需要的各種營養物質，其中鈣元素可以讓孩子骨骼發育更快，長得更高，變得更加高大強壯。

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雞蛋中還含有豐富的卵磷脂，卵黃素以及DHA，對孩子的大腦和神經發育都起到非常重要的作用。孩子經常吃雞蛋可以增長智力，提高記憶力，學習更加輕松。不僅對孩子大腦健康有益，而且老年人常吃雞蛋同樣可以延緩大腦衰老的進程，起到健腦益智，延年益壽的作用。

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苦瓜是一種常見的蔬菜，雖然它的口感比較苦澀，但是含有豐富的營養物質，其中含有的苦瓜甙和苦味素可以起到開胃，增進食欲的作用，還有非常好的健脾養胃的作用。因為苦瓜中含有生物堿類物質奎寧，所以有著非常好的利尿活血、消炎退熱、清心明目的效果，對孩子的視力起到一定的保護作用。

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眼看十月就要結束了，秋季也隨之結束了，孩子們念念不舍秋季的桂花香和銀杏的金黃美景，更不舍的是各種營養美食，先要孩子們溫暖過冬，趁著周末趕緊給孩子補鈣暖身，強身健體吧！

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