甲魚|秋季“宜扶陽”,建議男人:有條件常吃這6樣,滋補營養體力足( 三 )


甲魚

甲魚在我們生活中非常的常見 , 每每參加喜宴的時候 , 都能在餐桌上看到甲魚的身影 , 尤其是在農村辦喜事的時候 , 甲魚更是每桌的標配之物 。 甲魚全身都是寶 , 不僅食用可以養生保健 , 甲魚的背殼也具有一定的藥用價值
推薦食譜:【蒸甲魚】
所需食材:甲魚 香菇 蔥姜 芝麻1、準備一些新鮮的甲魚 , 先把甲魚給清洗一下 , 然后再給甲魚倒入熱水 , 這樣比較方便撕掉甲魚外面的表皮 然后再給甲魚剁成小塊

2、接下來再給甲魚塊清洗一下 , 可以洗掉甲魚表面的血水 , 然后再給甲魚放在邊備用
3、準備一些干香菇 , 先給香菇清洗一下 , 然后再給香菇放進水中浸泡 。 之后準備一些大蒜給I剁成蒜吧 , 再準備一些生姜 切成姜塊 放入碗中備用

4、香菇泡發好撈出 , 然后再給清洗一遍 , 之后再給香菇放進甲魚里面 , 再放入蔥姜塊
5、接下來給調味 , 添加一些鹽 然后再=添加雞精 蠔油 生抽 老抽 胡椒粉 料酒 再添加一些白糖 , 然后再充分的攪拌均勻 放在一邊腌制幾分鐘 使其充分入味

6、甲魚腌制好之后 , 再往里面添加一些淀粉 , 再次給充分的攪拌均勻 , 使其均勻地裹上一層淀粉糊糊 , 然后再放進小碗里面 , 整理平整
7、把甲魚放進蒸鍋里面 , 之后再給蓋上蓋子 , 大火燒開 , 再轉中火蒸15分鐘左右 , 直接給蒸熟蒸透 , 蒸好后 再被取出

8、接下來往甲魚里面放入蔥花 然后再放入一些芝麻 然后再澆入熱油 激發香味 美味好吃的蒸甲魚就做好了 。
洋蔥

別看洋蔥是辣眼睛 , 又便宜的蔬菜 , 但是其實它的營養價值可高了 , 尤其是男人多吃點洋蔥 , 對身體的好處 , 個個都讓人羨慕 。
推薦食譜:【洋蔥炒雞蛋】
所需食材:洋蔥 雞蛋 木耳 胡蘿卜 蔥姜蒜 辣椒1、準備一些新鮮的洋蔥 , 先把洋蔥給清洗一下 , 然后再給洋蔥的外皮剝掉 , 之后再把洋蔥根部切掉 , 然后再給洋蔥切成洋蔥塊 , 之后再給洋蔥放進碗中備用

2、接下來再準備一些紅椒 青椒 , 先給洗凈 , 然后再給去籽去蒂 , 然后再給切成辣椒段 , 接下來再準備一些胡蘿卜 , 洗凈 再把它切成蘿卜片 ,準備好再給放進碗中備用

3、準備一些大蒜 給切成蒜片 , 再準備一些生姜 切成姜片 , 然后再準備一些小蔥 切成蔥段 , 然后再給放碗中備用

4、接下來再準備一些木耳 , 放入碗中 , 然后再放入白糖 小蘇打 , 這樣可以加速木耳的泡發 , 之后再倒入溫水 , 攪拌均勻 再給放在一邊靜置10分鐘左右
5、接下來木耳泡發后 , 再給清洗干凈 , 接下來再給木耳 胡蘿卜放進鍋中焯水 , 焯水斷生后 再給撈出 控水備用
6、準備兩個雞蛋 打進碗中 , 然后再添加一些鹽 之后再添加一些胡椒粉 可以去腥增香 , 然后再充分的攪拌成雞蛋液

鍋中燒油 倒入雞蛋液給炒一炒 , 小火慢炒 , 炒成雞蛋塊 再給盛出備用
7、鍋中再次燒油 放入蔥姜蒜爆香 , 然后再放入洋蔥青椒繼續炒 , 翻炒均勻 然后再放入焯水的胡蘿卜 木耳 繼續給炒一炒

8、翻炒入味 再添加鹽 雞精 蠔油 生抽 老抽 白糖 調味 , 再把炒好的雞蛋添加進來 , 之后再給充分的攪拌均勻 美味好吃的洋蔥炒雞蛋就做好了 。
口蘑

很多人喜歡吃蘑菇 , 蘑菇味道鮮美 , 蘑菇的營養價值很高 , 蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美 , 比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒 。

推薦食譜:【炒口蘑】所需食材:口蘑 蔥姜蒜 辣椒 淀粉1、準備一些新鮮的口蘑 , 先給口蘑清洗一下 然后再給口蘑撈出 控水 , 之后再給口蘑切成薄片 , 盡量切得薄一點 , 切好再放入碗中備用