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第四 ， 盆栽小蔥

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小蔥也是特別喜歡冷涼季節的蔬菜 ， 我們種植的有兩種 ， 一種是小香蔥 ， 就是用火蔥頭種植的 。 它是蔥油拌面的靈魂調料 。 還有一種是平時吃的大蔥 ， 種植起來非常簡單 ， 在有散射光的地方就可以生長 ， 非常受到人們的喜愛 ， 一個多月的時間就可以收獲了 。 但是 ， 大蔥要用當年的新種子播種后出苗才會又快又好 ， 避免長的細細的 ， 就像繡花針一樣 。

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第五、盆栽生菜

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生菜也是一種特別耐凍的大葉類的菜 ， 用生菜來涼拌 ， 蘸醬 ， 包裹烤肉 ， 以及包裹米飯都是非常不錯的 。 能生吃 ， 能涼調 ， 還能涮火鍋 ， 多吃生菜還能減肥呢 ， 真是離不了的一種大葉菜 。

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種植生菜也非常簡單 ， 一年四季都可以種植 ， 收獲期也很短暫 ， 想要種出又大又好的生菜 ， 除了給它充足的生長空間 ， 不要種植得太密之外 ， 水分也不要缺 。 盆土表面干了及時澆透水 ， 因為它的葉片特別多 ， 特別水嫩 ， 所以它對水分的要求很高 ， 要經常保持土壤的潮濕 ， 并且要太多曬曬太陽 ， 防止它徒長 。

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這些大葉類的蔬菜在冬天里種植非常合適 。 因為它們生長周期比較短 ， 而且種植起來也比較簡單 ， 在種植的時候最好撒些有機肥 ， 干羊糞 ， 干雞糞等等 ， 盡量不要施化肥 。 再一個就是 ， 不要缺水 ， 這些大葉菜葉子非常大 ， 不能缺水 ， 才會長的水水嫩嫩 ， 肥肥嫩嫩的 。 冬天里趕快有地方種起來吧 。

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【最近的葉菜太貴了|5種“大葉菜”，冬天凍不死，冰天雪地也能吃，不怕菜價瘋漲】來源：陽臺花園菜園

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