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妹妹是個對自己要求極高的人，一直以來也很自律，尤其是管理自己的身材，可以說到了苛刻的地步。在我們看來，她的身材非常好了，可能前段時間工作繁忙，隔了半個多月沒去健身，小腹囤積了一點點脂肪，她和媽媽說：現在穿去年的褲子有點緊，再不加以控制，擔心胖得一發不可收拾。所以，最近下班后直接去健身房練瑜伽，晚餐基本吃一份蔬菜就搞定，主食一點都不敢碰。

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她跟著瑜伽老師學這款減脂餐，堅持了一個月，隔天吃一頓，腰圍變小了，臉色紅潤精神。剛開始媽媽還擔心她為了減肥而傷了身體，每天晚餐都勸她吃點主食?？粗罱_實瘦了許多，臉上的皮膚不像那些要靠節食來減脂的妹子們，發黃沒有光澤，她的膚色倒是紅潤且水靈靈的，精神狀態非常好，為此，老媽也不再阻止她的減肥事業了。黃瓜和木耳，一直被瘦身界所推崇的主要食材，黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。

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黃瓜、木耳、雞蛋一起烹調，顏色漂亮外，營養更全面。黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，并可防治缺鐵性貧血。黑木耳還有較強的吸附作用，有利于體內渣滓及時排出體外，清除了腸道垃圾，腰圍變小后，自然身輕體健精神好！

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【食材】黃瓜1根、黑木耳20克、雞蛋1個、紅蔥頭3個、橄欖油適量、鹽3克做法：

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備好食材，黑木耳提前浸泡片刻，用剪刀剪掉木耳根部；

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黃瓜洗凈，去皮切片，雞蛋劃成蛋液，紅蔥頭去皮切片、黑木耳清洗一兩遍，擠干水分備用；

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熱鍋，倒入橄欖油，將蛋液煎成蛋皮，搗碎后盛起待用；

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原鍋燒熱，將蔥頭爆出香味，接著倒入黑木耳快速翻炒片刻；

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倒入黃瓜，大火翻炒幾個來回，最后倒入雞蛋片，調入鹽、拌勻即可裝盤。

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食尚小貼士：若是木耳浸泡過后很大，盡量撕碎或切碎再炒，這樣才不會爆鍋，將蔥頭和木耳炒軟，黃瓜和雞蛋倒入后快速翻炒均勻即可。食尚煮易，一直堅持做原創的美食自媒體，擅長家常菜，擅長煲湯，用簡單的食材為家人烹調美味的一日三餐，分享健康美食！歡迎關注，感謝閱讀我的文章，歡迎點贊并轉發，每天準時在這里等您，不見不散！

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