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維生素C、維生素E是大家熟悉的抗氧化成分 , 尤其維生素C , 在女性群體中 , 還有著美容養顏、護膚美白等說法 , 更有人私下吃相關的營養補充劑 , 這種做法真的好嗎?
瑞典科學家發現:補充維生素C、維生素E等抗氧化劑 , 或加速肺癌惡化 。
在瑞典科學家的這項研究中 , 針對小鼠進行研究 , 發現給小鼠體內植維生素E、維生素C , 以及人類的癌細胞 , 研究過程中得知 , 抗氧化劑劑量越高 , 其體內腫瘤所形成的速度越快 , 或促進肺癌惡化 。
【科學家新發現:補充維生素C、維生素E等維生素,或加速肺癌惡化?】不過 , 在最后實驗的研究中 , 涉及的是肺癌腫瘤 , 最終還需要進一步的研究 , 以及在人體實驗上還沒有相關的結果 。
另外 , 關于維生素C的說法還有很多 , 對于以上提到的美容養顏 , 與維生素E一樣 , 作為氧化劑的一種 , 有一定的清除體內自由基的功效 , 但還達不到人們想要的效果 , 至于美白護膚大家還需綜合調理 , 光服用維生素C補充劑是不行的 。
還有說法為吃維生素C能抗病毒防感冒 , 這是真的嗎?
據相關藥店的人員表示 , 每逢換季 , 或秋冬季節維生素C就賣得十分火爆 , 背后了解到原因才知道 , 原來購買者們認為通過補充維生素C可以抗病毒預防感冒 。
然而關于這種說法 , 相關專家并不認同 , 尤其對于多數人群而言 , 補充維生素C并沒有任何預防感冒的效果 , 還不能減少感冒的持續時間 。
不僅如此 , 還有更瘋狂的認為 , 吃維生素C能預防癌癥 , 沒有相關的研究證據 。 反而相比于補充維生素C , 建議大家從多種食物中獲取 , 如富含維生素C的新鮮蔬菜水果 , 包括獼猴桃、草莓、冬棗、梨、蘋果、柚子、油菜、芹菜、芥菜、大白菜、油麥菜等等 。
至于維生素C的生理功能 , 只是具有參與脂肪、蛋白質合成 , 維持機體免疫力功能、保護血管、促進非血紅素鐵吸收等作用 , 只要每天適量攝入即可 。
同樣的維生素E , 大家也不要神化它 , 它只是具有抗氧化作用、美容護膚、止癢等 , 既不要過量攝入 , 也不要缺乏 , 才是身體健康最需要的狀態 。
如果大家想要補充維生素E的話 , 可以從菠菜、獼猴桃、葡萄、蘋果、西紅柿、芒果、榛子、開心果、豆類等常見食物補充 。
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