紅薯是農村比較常見的一種農作物 ， 它的價格也算是比較高的 ， 并且產量也比較高 。 現在到了紅薯收獲的季節 ， 很多農民已經開始收起了紅薯 ， 除了直接在地里賣出去的 ， 剩下的一般都會儲存一段時間再賣 ， 因此如何將紅薯儲存起來就成了一個問題 ， 并且要想將紅薯儲存在5個月以上 ， 就需要掌握一些方法了 。

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有人認為將紅薯在太陽下晾曬之后儲存的話 ， 不僅儲存時間長 ， 還能讓紅薯的味道更加濃郁 ， 也有人說直接挖出來之后晾干儲存會更好 。 其實這兩種方法都可以 ， 但是卻不能直接將紅薯擺在空地上儲存 ， 這是為了防止老鼠破壞 ， 或者因為受潮而腐爛 。 如果家里紅薯少的話 ， 可以在氣溫高的時候放在太陽下晾曬一段時間 ， 但是在氣溫較低的地方卻不建議這樣做 。

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【紅薯是農村比較常見的一種農作物|太陽下曬過的紅薯保存時間長？想將紅薯存儲5個月以上，看這兩種】在氣溫較低的地方 ， 在儲存紅薯時 ， 可以在氣溫不低于十度時進行 ， 先將一些外表有傷疤或者不好的紅薯挑出來 ， 直接存放在通風和溫度在12到15度左右的地方 ， 可以不用在太陽下曬 ， 這樣的保存方法也不容易讓紅薯腐爛 。 當產量較多 ， 沒有足夠的空地晾曬紅薯時 ， 也可以不用曬紅薯 ， 畢竟在采收的過程中 ， 已經讓紅薯曬到了太陽 ， 但在存儲前也要先將不好的紅薯挑出來 。

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如果想將紅薯儲存5個月 ， 那么可以采用物理和化學兩種方法 。 物理的方法相對簡單一些 ， 但是需要提前準備 ， 那就是建造恒溫儲藏室 ， 在使用儲藏室時 ， 一定要先消毒處理 ， 檢查好儲藏室后再將紅薯運進去 ， 并且要保證儲藏室內的溫度在12到18攝氏度之間 ， 濕度最好在百分之七十左右 ， 這樣才可以更好的地存紅薯 。

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最常見的紅薯保存方法就是化學辦法了 ， 比方說用一些農藥產品對紅薯進行消毒 ， 像以前使用的多菌靈等 ， 這種辦法雖然好但最好不要過量 ， 并且在處理的時候記得均勻噴灑 ， 同時等晾干之后再進行儲存 。 各地的自然環境都存在差異性 ， 因此儲存紅薯時還是要因地制宜地存儲 ， 最好的辦法就是在存儲前 ， 按照自己的需求去咨詢一下當地的農業專家 。
來源：消費日報

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