1. 首頁 > 健康養生 > >

腎結石|女人40歲后，多吃3種食材，還你少女臉( 三 )

腎結石偏方侵權刪除



另外鵪鶉蛋中的維生素A和其他微量元素 ， 擁有很強的抗氧化作用 ， 可以延緩皮膚的衰老 ， 對女性朋友們來說簡直是太友好了 。

推薦食譜【鵪鶉小皮蛋】

食材：鵪鶉蛋3斤、紅茶10克、開水200克、鹽10克、皮蛋粉180克
1、先來泡茶水 ， 10克紅茶、200克開水 ， 雖然紅茶水我們只需要用180克 ， 但由于茶葉會吸水產生損耗 ， 所以泡茶的熱水可以稍稍多一點 ， 泡好后過濾茶葉倒出來；

2、接著我們往茶水里面加10克鹽拌勻融化 ， 玻璃碗中加200克皮蛋粉 ， 180克紅茶水分次加進來 ， 這里要注意的就是裝皮蛋粉的容器不要使用金屬材質 ， 因為皮蛋粉是堿性的 ， 容易跟金屬容器產生反應；

3、帶上手套拌勻成粉漿就可以了 ， 然后靜置2個小時 ， 靜置過后的粉漿呈乳膏狀 ， 能夠比較均勻地覆蓋蛋身；

4、今天我用的是鵪鶉蛋來制作皮蛋 ， 個頭小小的做出來尤其的好看 ， 先把蛋的四周均勻裹上皮蛋粉漿 ， 既不能太厚也不能太薄 ， 更不能厚薄不均 ， 而且一定要每一個面都裹上；

5、全部裹完粉漿后 ， 將鵪鶉蛋放進袋子里面 ， 系緊后再套上一個袋子；

6、我們將它放入到一個密封的容器里面 ， 我是放在了不用的高壓鍋里面 ， 上下都墊著棉布 ， 然后蓋緊后放置一周；

7、鵪鶉蛋的個頭雖然比較小容易成熟 ， 但最近的溫度不是很高 ， 我們這邊一直在20度左右 ， 我放了一周是剛剛好的 ， 腌好以后的鵪鶉蛋表面泥漿已經變得干爽不易沾手了 ， 輕輕的洗掉泥漿就可以了；

8、鵪鶉蛋的殼是非常容易碎的 ， 所以動作一定要輕 ， 洗干凈以后在陰涼通風處靜置兩到三天就可以了 ， 讓濃濃的堿味慢慢地散掉 ， 然后就可以開吃了 。

我們剝開看一下 ， 顏色真的是超級漂亮 ， 整個就是晶瑩剔透的 ， 蛋白是黃色的 ， 蛋黃是墨綠色的 。 切開看里面還是溏心的 ， 做涼拌菜是一絕 ， 吃起來清涼爽口 ， 香而不膩 ， 味道超級鮮美 ， 趕緊動手也試試看吧！

除了在飲食上要多吃對身體有利的食物 ， 平時在生活中不要太操勞 ， 注意休息 ， 女人一定要對自己好一點哦 。


【腎結石|女人40歲后，多吃3種食材，還你少女臉】致力于用最簡單的食材 ， 為您分享最美味的佳肴和點心 ， 我是蓉兒 ， 每天為您分享一道美食 ， 學著這樣吃 ， 讓您的胃更健康！歡迎點贊 ， 關注 ， 轉發和收藏 ， 感謝您的支持！我們下期再見 。