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眼睛不好應該多吃點什么東西

眼睛是人們的五官之首 ， 心靈之窗 。一雙美麗動人的眼睛會給人以無窮的魅力 ， 對青年人尤其是對女青年來說 ， 眼睛的健美是至關重要的 。為了使自己的眼睛明亮健美 ， 在日常生活中 ， 除了要加強對眼睛的保護外 ， 還應當在飲食中多攝入一些有利于眼睛功能的營養物質 。一般來說 ， 對眼睛健美有益的食物有以下幾方面：
富含維生素A的食物
維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養素 ， 能維持眼角膜正常 ， 不使角膜干燥、退化 ， 并有增強在暗光中視物能力的作用 。如果體內缺乏維生素A ， 可出現角膜炎、干眼病、怕光、流淚 ， 甚至可導致結膜增厚或軟化 ， 視力減退 ， 以致出現夜盲癥或失眠 。因此 ， 要多選用富含維生素A的食物 。維生素A主要含在動物性食品中如動物肝臟、蛋、奶、魚肝油、黃油等食品中 。另外 ， 胡蘿卜素是維生素A的前提物質 ， 在體內可以轉化為維生素A ， 但其轉化率僅為1/6 ， 主要含在胡蘿卜、菠菜、萵苣葉、韭菜、空心菜(竹葉菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、莧菜、枇杷、紫菜、青豆等中 。
富含維生素B2的食物　
維生素B2能保證視網膜和角膜的正常代謝 ， 如果缺乏維生素B2易患角膜炎、出現流淚、眼發紅、發癢 ， 甚至眼痙攣等癥狀 。維生素B2是我國居民容易缺乏的一種維生素 ， 因此 ， 在膳食中應該注意選擇富含維生素B2的食物 ， 特別是青春期應多吃動物肝臟、心、腎、蛋黃、奶油和有色蔬菜 ， 尤其是一些野菜含維生素B2特別豐富 。
富含維生素B1和尼克酸的食物　
如果維生素B1和尼克酸攝入不足 ， 易出現眼球震顫、視覺遲鈍等癥狀 。維生素B1在粗糧中含量豐富 ， 尼克酸在食物中一般也是充足的 ， 所以只要飲食合理搭配 ， 食物多樣化 ， 即可達到護眼的目的 。
富含維生素C的食物　
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一 。若體內缺乏維生素C ， 易患晶狀體混濁的白內障 ， 故要多吃一些富含維生素C的食物如新鮮的蔬菜和水果等 。
富含長鏈多不飽和脂肪酸的魚類　
魚類特別是深海魚富含長鏈多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有對視網膜的保護作用 ， 如果每周能吃1-2次可保護視力 。
【眼睛不好應該多吃點什么東西】少吃刺激性的食物
要少吃或不吃對眼睛有刺激性的食物 ， 如辣椒、蔥、蒜、胡椒等辛辣食物 。尤其煙、酒對視力損害更大 ， 應力戒煙酒 。
本文標題：眼睛不好應該多吃點什么東西
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