小龍蝦橫行夜市 食用時最好去頭煮熟( 二 )


而在“紅×天”龍蝦城服務員告訴采訪人員 , 不同個頭的蝦價格不同:招牌菜——十三香小龍蝦 , 兩斤的一例價格是128元 , 三斤的一例價格是208元 , 個頭最大、分量最足的當屬四斤的龍蝦 , 價格是308元 。
相比規模較大的食肆 , 路邊檔口的小龍蝦價格要便宜一點 。在體育西路一家小龍蝦店內 , 一份龍蝦賣35元 。采訪人員數了下 , 一份35元的香辣小龍蝦 , 里面僅有15~20只蝦 。“一年四季都會有食客來吃小龍蝦 , 但夏天生意最好 。”老板說 。采訪人員看到 , 雖然店面僅10m2 , 但生意火爆 , 十來張桌子座無虛席 。
昨天下午 , 采訪人員來到黃沙水產市場 。說起小龍蝦 , 市場門口的檔主用手一指:“里面一條街都是 。”在一家水產店 , 采訪人員以進貨商身份問價 , 店主馬上揭開泡沫箱 , 密密麻麻的小龍蝦張牙舞爪 。“你要多少?14塊一斤 。”至于貨源 , 店主汪先生說 , “湖南的 , 廣東沒有產 。”旁邊一家水產店開價更低 , 僅10元/斤 , 零售批發一個價 。
【小龍蝦橫行夜市 食用時最好去頭煮熟】在一檔賣江蘇大閘蟹的店里 , 女店主輪番打開水產箱:“16塊一斤 , 江蘇貨 , 和大閘蟹一起來的 。”采訪人員稱價格太貴 , 她表示如果量大 , 可酌情便宜一塊錢 。