【黃薯芋圓的制作方法】1、黃薯去皮;
2、切成2cm大小方塊狀;
3、放入輔食機水位3,蒸熟;
4、將蒸熟的黃薯,用輔食機攪拌成泥狀;
5、加入糯米粉 。
6、把黃薯泥跟糯米粉揉成面團 。搓成長條 。切小塊 。
7、揉成小圓球 。
8、把小芋圓下鍋煮至漂起 。美味的黃薯芋圓就熟了 。
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