今天給大家帶來的是一款清淡|秋季干燥多喝湯,健康營養菌菇豆腐湯,濃郁鮮香,連喝三碗都不夠

今天給大家帶來的是一款清淡 , 營養又美味的菌菇豆腐湯 , 食材簡單 , 做法簡單 , 低脂低卡少油 , 濃郁鮮香 , 喜歡的朋友跟我一起做起來吧!
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讓我們來了解一下這款湯中主要食材的營養成分吧!豆腐是物美價廉的豆制品 , 是世界公認的保健食品 , 有“植物肉”的美稱 , 常吃豆腐好處多多 , 尤其是女性朋友 , 更應該多吃 , 豆腐富含植物蛋白 , 碳水化合物 , 多種礦物質 , 其中豆腐中鈣的含量非常高 , 兩小塊豆腐 , 即可滿足一個人一天鈣的需要量 。 海鮮菇味道鮮美 , 口感脆嫩彈Q , 含有豐富的蛋白質和人體所需要的所有氨基酸 , 還含有豐富的維生素D , 可以促進鈣的吸收 , 是一種低熱量 , 低脂肪的保健食品 。
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秋天干燥多喝湯 , 健康營養菌菇豆腐湯 , 鮮香濃郁 , 連喝三碗都不夠!這款湯的好處這么多 , 讓我們做起來吧!
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1?準備食材:內脂豆腐一塊 , 雞蛋一個 , 火準備食材腿腸一根 , 海鮮菇100g , 生姜一塊 , 生抽半勺 , 香蔥適量 , 食用油適量 , 食用鹽適量 , 小麻油一勺 , 胡椒粉適量 , 雞精適量 。
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2?豆腐切小塊 , 海鮮菇切小段 , 火腿腸切丁 , 生姜切丁 , 切蔥花 , 雞蛋打散(這個沒有拍了) 。
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3?鍋內放少量的油 , 放生姜爆香 , 放海鮮菇翻炒 。
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4?放適量的清水 , 大火燒開 。
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5?放豆腐 , 火腿 。
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6?放適量的鹽 。
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7?放一勺小麻油 , 半勺生抽(也可以不放) 。
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8?淋入蛋液 , 放胡椒粉雞精 。
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9?撒上香蔥 , 就可以出鍋啦!
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1?0?裝入湯碗 , 好喝的菌菇豆腐就做好啦!豆腐鮮嫩 , 海鮮菇口感Q彈 , 湯味濃郁而不寡淡 , 健康營養 , 非常的美味!我中午飯都省了 , 就喝湯了!
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