南瓜+大棗
大棗入脾胃經，有健脾補血的作用《本草再新》記載紅棗"補中益氣，滋腎暖胃，治陰虛。"

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南瓜大棗糕
南瓜泥200克冷卻后，加入雞蛋2枚、酵母粉3克、面粉300克，面粉分三次倒入南瓜泥里，一起攪拌成面團，自然餳發2小時，面團呈蜂窩狀。

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然后加入杏仁、山核桃，增添口味。

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蒸鍋上氣關火，將面團放入蒸鍋，加入紅棗，再次醒發30分鐘。
待面團體積增大一倍后再開火，蒸30分鐘。發糕蒸熟蓬松后不要著急揭蓋，關火燜5分鐘再揭開鍋蓋。

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南瓜+葡萄干
葡萄干有強筋補氣的作用《隨息居飲食譜》中記載葡萄"補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨，止渴。"

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南瓜盅
青豆和胡蘿卜粒事先煸炒，加清水蒸煮。
甘栗南瓜去瓤，加入提前浸泡過的糯米，青豆、胡蘿卜粒，以及燒煮的湯汁（湯汁：糯米比例為1：1），加入適量葡萄干、大棗、枸杞。

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放入蒸鍋中小火慢蒸25分鐘即可。

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小小南瓜功效多
加紅棗、葡萄干營養又美味
但是血糖高的人不要多吃
專家建議每天吃不超過200克
【 南瓜|南瓜全身是寶，補氣血、潤腸胃！護心寶貝卻扔了！千萬別這樣吃】來源：btv養生廚房

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