導語：四物湯是中醫補血、養血的經典藥方，由當歸、川穹、芍藥、熟地四味藥組成 ?？芍螌m血虛滯證 。心悸失眠，頭暈目眩，面色無華，婦人月經不調，經量少或閉經，表現為舌淡，脈細弦或細澀 ?，F代常用于治療月經不調 。
四物湯做法：
材料：四物、蒟蒻、黑棗、地瓜一條、玉米2條(切塊)、豆包2個、香菇數朵、黑麻油 。
做法：1、將四物放入鍋中，加水五碗熬煮，將湯汁倒出備用 。殘渣再放入三碗水熬煮，與前次湯汁收集在一起備用 。
2、鍋中放黑麻油、香菇爆香，放入豆包，再將前述收集之湯汁置入其中 。
3、加入地瓜、蒟蒻、黑棗、玉米放入電鍋中蒸熟 。(可隨意加入山藥、百合、蓮子、白果、紅棗等 。)
四物湯的副作用：
四物湯作為一種補劑來說，它具有溫燥性質 。所以，對一些熱性體質或內熱比較大的人來說，服用四物湯容易上火、長痘痘 。熟地、當歸對有一些胃腸功能不好的人來說，容易引起腹瀉 。服用四物湯經常會感覺口干舌燥 。
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